红枣加枸杞牛肉粥的功效
食材：牛肉 1块 、 胡萝卜 1根 、 山药 1根 、 葱 5段 、 姜 4片 、 香叶 2片 、 枸杞 适量 、 红枣 6颗 、 盐 适量 、 料酒 1/2汤匙
步骤1/10
将山药、胡萝卜去皮切滚刀块，备用
步骤2/10
将牛肉切成小块
步骤3/10
将切好的牛肉冷水焯水
步骤4/10
锅中放入焯好的牛肉，依次倒入葱、姜、红枣，香叶
步骤5/10
锅中倒入热水没过牛肉
步骤6/10
接着锅中倒入料酒
步骤7/10
大火煮沸后，盖上锅盖转小火煮1小时
步骤8/10
锅中依次倒入胡萝卜、山药，盖上锅盖小火煮20分钟
步骤9/10
接着锅中倒入少许枸杞、盐，搅拌均匀再小火煮5分钟
最后一步
超暖元气牛肉汤完成啦！
牛肉红枣枸杞汤的功效
可以
用料
牛肉 300克
鸽子 1只
红枣 5颗
党参 10克
枸杞 适量
莲子 少量
参 一条
盐 适量
做法步骤
步骤 1
鸽子开四件，用剪刀，头直接丢了，脖子去皮了。
步骤 2
牛肉买回来我喜欢切小块，然后用水泡，不停换水，到清水为止。（在泡水之前，我用了一点蔬果液泡了几分钟，这样心里感觉放心一点）
步骤 3
鸽子我也洗干净会用清水泡一下，也是不停换水，这样煲汤时候就不会再有血沫了。
步骤 4
水开了直接丢这些材料进去，红枣最好去核，在丢鸽子牛肉，开了关小火煲一个半小时左右就好了，关火之前下盐，
红枣加枸杞牛肉粥的功效和作用
红枣炖牛肉的做法：
1. 将牛肉切成块（5厘米见方），投入沸水锅内氽去血沫
2. 葱切段、姜切片
3. 牛肉放入高压锅内，加入葱段、姜块、精盐和酱油煮熟
4. 红枣洗净去核后用清水浸泡半小时
5. 将锅置于中火上，放入植物油烧热，放入葱段、姜末炒出香味，再放入番茄酱煸炒片刻，加入老汤750克、精盐、白糖、酱油、料酒、牛肉块和红枣炖25分钟至熟透入味
6. 撒入胡椒粉和味精，淋上香油即可
牛肉红枣枸杞汤的功效与食用方法
准备材料：牛排骨 400克、五爪金龙 150克、牛大力 40克、黄芪10克、油 盐适量、红枣 5个、枸杞20克。
1、党参黄芪洗净，五爪金龙洗净切块。
2、锅开绰排骨。
3、把排骨捞出放入砂锅中。
4、加入洗净的五爪金。
5、加入黄芪党参。
6、加入红枣枸杞。
7、大火煮开后改小火煲1.5小时。
8、加入适量盐调味。
9、五爪金龙党参汤就完成了。
牛肉粥可以放红枣枸杞么
【食材】：
牛排骨500克，小萝卜1个，枸杞少许，盐适量，香菜少许，胡椒粉少许。
【制作过程】：
1.新鲜的牛排骨洗净后，用清水浸泡2小时，这样可以充分的把牛肉里的血水浸泡出来，期间水色变红后换一换水。
2.锅里加人足量的水，凉水下入牛排，水烧开后面上会浮起很多的血沫，我们拿个勺子把这些血沫都撇干净来。一定要撇干净，因为这个汤我们还要留着，不要倒掉！
3.把撇净血沫的牛排连同汤全都倒入砂锅，要是撇不干净的可以用一个紧密的漏勺过滤一下。大火烧开后，盖上盖转小火炖1.5-2个小时，炖至牛排骨软烂脱骨。
（原汁原味的清汤牛肉一定不能把焯过的水倒掉，因为水里除了有血沫，更多的是体现牛肉鲜味的氨基酸，所以，食材也最好是选用新鲜的牛肉，不要选择冷冻过的。）
4.萝卜洗净去皮，切成滚刀块下入锅中，此时调入适量的盐，盖上盖继续炖15分钟左右，至萝卜软烂。
（炖汤的时候盐一定要后下，盐后下不仅可以让牛排骨更容易炖烂，而且汤色清亮不混浊不发苦。）
5.最后加入少许清洗过的枸杞，开盖煮2分钟，按个人口味调入少许的糖或鸡精即可。我没有放鸡精，汤已经足够鲜了。
6.出锅，撒少许胡椒粉和香菜。不仅可以增加香味，也都是能让人温暖的好食材。
（煮好的清汤，应该是淡淡的黄色，淡茶色的汤是最好的汤。）
清炖的牛排汤就做好了，汤色清亮鲜香，肉质软烂香浓，热乎乎下肚，全身都暖烘烘的。完全不需要多余的调料，鲜香味美，尽显食材本味，如果喜欢吃辣的倒是可以放一些辣子，加快血液的循环，吃了更暖和。萝卜也可以换成其他自己喜欢的蔬菜，或者什么都不加也是很好的，没有多余的食材来抢牛肉的本味。
红枣枸杞牛肉汤的功效
食材：牛肉 500g 、 铁棍山药 1条 、 姜 一小块 、 枸杞 适量 、 花椒 适量 、 香叶 3-4片 、 八角 2个 、 大葱 半根 、 料酒 适量 、 红枣 3个 、 盐 适量 、 白胡椒粉 适量 、 鸡精 适量
步骤1/8
1、将牛肉（最好是上脑，ps健身人士可选择里脊或外脊）切成约2-3cm见方的块
步骤2/8
2、将大葱、姜、枣、枸杞洗净，大葱切成3-4大段，姜切2-3片，所有材料处理好后放到一边待用
步骤3/8
3、山药去皮，切成小块~2cm左右即可，将切好的山药用清水洗净
步骤4/8
4、平时用炒菜锅刷净，加入清水适量烧沸~先将山药在沸水里氽30秒，过下凉水，捞出沥干；然后将切好的牛肉放入沸水中，氽5分钟，捞出用清水洗净~放入盘中待用
步骤5/8
5、将锅里的水倒出，洗净，再次加入清水~量稍微多一些（以防止水熬干）。将牛肉、葱段、姜片放入锅里，沿水面边缘淋入适量料酒~大火煮沸~转中小火
步骤6/8
6、放入花椒粒、八角、香叶，盖上锅盖中小火炖10分钟。
步骤7/8
7、拿开锅盖，将山药、枸杞、枣放入锅中，若此时水较少可以加一些烧开的水~盖上锅盖中小火炖40-50分钟
最后一步
8、时间到后，拿开锅盖，加入少量盐、白胡椒粉、鸡精~搅拌均匀，盖上锅盖再炖2分钟，捞出葱段、姜片、八角、香叶、花椒（