牛肉炒青萝卜怎么炒
主料：青萝卜2个。
辅料：油适量、盐适量、青椒1个、蒜末适量
做法：
1：青萝卜看起来真的是很脏，你看，我已经清洗了n遍了，还是灰扑扑的样子，没办法，只好去皮啦，不然还真是不敢吃呢。
2：将青萝卜去皮，切成滚刀片。切小块些，更容易熟。
3：青椒也切成跟胡萝卜一样大的块状。
4：油锅烧热，将胡萝卜块倒入锅里，转中小火，慢慢将胡萝卜煎至表皮变软。
5：倒入少许水，将胡萝卜焖几分钟，微微收汁即可，盛出备用
6：锅里放油，烧至7成熟，将蒜末放进去，煸炒出香味。
7：青椒倒进去，翻炒至变成深绿色
8：将紫胡萝卜倒入锅里，撒入盐，翻炒至入味即可
牛肉炒青萝卜怎么炒好吃窍门
做法步骤：
第1步、牛柳洗净去掉筋膜。
第2步、切成片。
第3步、再切成丝。
第4步、放入白糖一勺和半勺生姜粉用手抓匀。
第5步、再放入一勺酱油抓匀，抓匀后放入冰箱冷藏室二十分钟。
第6步、牛肉放冰箱二十分钟，这时候来处理下胡萝卜，胡萝卜洗净削皮。
第7步、把胡萝卜先切片。
第8步、再切成丝。
第9步、二十分钟后拿出牛肉，放一勺淀粉。
第10步、再放一勺食用油抓匀。
第11步、锅中放油烧热，放入胡萝卜炒至断生盛起备用。
第12步、锅中放油，改小火，放入牛柳摊开，不要翻动，小火半分钟后改中火炒，这样放入淀粉后的牛肉不容易粘锅。
第13步、半分钟再炒牛肉一点都不粘锅，炒至牛肉变色。
第14步、放入炒好的胡萝卜翻炒均匀。
第15步、放盐调味
第16步、放入鸡精翻炒均匀，关火。
牛肉炒青萝卜怎么炒才好吃
用料：白萝卜半个，牛肉300克，芹菜50克，青红辣椒各一个，大葱半根，大蒜五瓣，生姜5克，花椒粒5克。
做法：
牛肉切成丝，放入碗中加胡椒粉、淀粉、生抽、料酒、姜丝腌制二十分钟。
白萝卜切丝。芹菜去叶洗净切段。青红辣椒去籽洗净切丝。大葱切段，蒜姜切片。
锅中加入一大勺菜籽油，油热后倒入腌好的牛肉丝，大火快速翻炒十多下盛出。
锅中再加入半勺清油，放入葱姜蒜、花椒粒爆香，倒入萝卜丝、芹菜段、青红辣椒丝翻炒半分钟，倒入炒好的牛肉丝，加适量料酒、精盐、五香粉、胡椒粉、老抽、鸡精，翻炒两三下后关火，出锅即成。
牛肉炒青萝卜怎么炒窍门
食材: 葱花少量、生抽适量、白糖适量、盐适量、食用油适量、牛肉或者五花肉、青萝卜适量。
做法：1、牛肉或者猪肉切成丝备用,青萝卜切丝备用。
2、锅中倒入适量的油,烧至八成热,放入肉丝翻炒至肉变色。
3、放入葱段或者葱花,倒入萝卜丝,翻炒至萝卜出水断生。
4、放入一勺盐加适量生抽,翻炒出锅。
牛肉炒青萝卜的做法
用料：白萝卜半个，牛肉300克，芹菜50克，青红辣椒各一个，大葱半根，大蒜五瓣，生姜5克，花椒粒5克。
做法：
牛肉切成丝，放入碗中加胡椒粉、淀粉、生抽、料酒、姜丝腌制二十分钟。
白萝卜切丝。芹菜去叶洗净切段。青红辣椒去籽洗净切丝。大葱切段，蒜姜切片。
锅中加入一大勺菜籽油，油热后倒入腌好的牛肉丝，大火快速翻炒十多下盛出。
锅中再加入半勺清油，放入葱姜蒜、花椒粒爆香，倒入萝卜丝、芹菜段、青红辣椒丝翻炒半分钟，倒入炒好的牛肉丝，加适量料酒、精盐、五香粉、胡椒粉、老抽、鸡精，翻炒两三下后关火，出锅即成。
牛肉炒青萝卜怎么炒好吃
原料：牛柳、胡萝卜、淀粉、酱油、盐、白糖、生姜粉。
做法步骤：
第1步、牛柳洗净去掉筋膜。
第2步、切成片。
第3步、再切成丝。
第4步、放入白糖一勺和半勺生姜粉用手抓匀。
第5步、再放入一勺酱油抓匀，抓匀后放入冰箱冷藏室二十分钟。
第6步、牛肉放冰箱二十分钟，这时候来处理下胡萝卜，胡萝卜洗净削皮。
第7步、把胡萝卜先切片。
第8步、再切成丝。
第9步、二十分钟后拿出牛肉，放一勺淀粉。
第10步、再放一勺食用油抓匀。
第11步、锅中放油烧热，放入胡萝卜炒至断生盛起备用。
第12步、锅中放油，改小火，放入牛柳摊开，不要翻动，小火半分钟后改中火炒，这样放入淀粉后的牛肉不容易粘锅。
第13步、半分钟再炒牛肉一点都不粘锅，炒至牛肉变色。
第14步、放入炒好的胡萝卜翻炒均匀。
第15步、放盐调味
第16步、放入鸡精翻炒均匀，关火。