宝宝辅食牛肉香菇粥的做法
1～3岁宝宝牛肉粥怎么做
牛肉粥与牛肉的功效基本相同，不过更利于肠胃的消化。其做法如下：
1、牛肉粥
材料：牛肉、芹菜、大米，盐、胡椒粉。
做法：先将牛肉切成片或丝，芹菜洗干净切成粒。将大米洗净加水大火煮开，小火熬煮。放入牛肉，煮5分钟，加入盐，胡椒粉调味即可。
2、芹菜牛肉粥
材料：芹菜、粳米、牛肉 做法：带根芹菜洗净，切末，牛肉洗净蒸熟，切成末。芹菜与粳米一同煮粥，待粥熟时加入熟牛肉末，稍煮即成。小贴士：此粥具有清热凉血补虚的作用。
一岁宝宝营养需求特点有哪些
幼儿要有健康、强壮的体魄需要吃到足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。如果你能为孩子提供广泛的选择，孩子一定能够得到所需要的一切。孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关，例如过完第一个生日后，孩子的生长速度渐渐地慢下来，但是很快又提高起来，这时孩子开始学习走路。
到了18个月，孩子每日的热量需求是成年人的3倍（按体重），因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量，一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质，虽然不如婴儿阶段吃得多，但仍然是成人的2倍。孩子到了快2岁的时候，其饮食与成人相似。
从健康角度讲，无所谓什么是最基本的食物，孩子只需要大量、新鲜而又精心制做的食物，以达到营养平衡。奶还是孩子所需要蛋白质的主要来源（一杯奶中含有8克的蛋白质），另外孩子还需要喝到白水或稀释的果汁。
宝宝辅食香菇牛肉胡萝卜粥
准备用料：
牛肉 150克、姜 2片、胡萝卜 1根、酱油 3勺、盐 5克、香菇 2朵、香菇粉 5克
飘香牛肉粥（宝宝辅食粥）的做法步骤
步骤 1
牛肉洗干净泡水30分钟去血水，因为是给宝宝吃的，所以剁碎加淀粉，宝宝酱油和盐腌15分钟。
步骤 2
胡萝卜和香菇切成绿豆大小颗粒。
步骤 3
热油，放姜，和牛肉炒。
步骤 4
因为牛肉有生粉，所以炒的时候用铲子切碎。
步骤 5
加胡萝卜粒和香菇粒一起炒2分钟。
步骤 6
胚芽米洗干净加水放入炖盅，把炒好的牛肉胡萝卜香菇倒入炖盅，加入一些香菇粉会更香。
步骤 7
1.5个小时后，粥就好了
牛肉香菇辅食怎么做
婴儿辅食可以喝牛肉粥，但是最好在孩子一周岁左右在添加牛肉辅食，但是要适量吃，吃太多容易上火，牛肉粥的做法很多，比如芹菜牛肉粥，泰式椰香牛肉粥，香菇牛肉粥，滑蛋牛肉粥，菠菜牛肉粥，蛋花牛肉粥，香菜牛肉粥，蒜苗牛肉粥，蔬菜牛肉粥，把牛肉煮的烂烂的给婴儿添加辅食就可以了。
宝宝的牛肉香菇饭怎么做
牛肉300克，圆葱50克，玉米粒30克，面粉40克，鸡蛋两个，盐酱油香菇粉适量。先将圆葱和牛肉切成小丁。牛肉放入到料理机当中，取两个鸡蛋蛋清打进料理机内蛋黄留着备用，加入盐香菇粉和酱油。搅拌均匀，上锅蒸20分钟即可。
宝宝吃的牛肉香菇粥的做法
食材准备：
牛肉200g、大米100g、芹菜2根、胡萝卜、香菇、生姜、香葱、蛤蜊。
食材搭配可以根据孩子喜欢选择哦，尽量选择一些色泽鲜艳的蔬菜，这样更有助于增加食欲。
制作过程：
第一步：我们先将牛肉逆着纹理切成条，再切成细丁，给孩子吃，牛肉我都切成很细，这样更方便孩子食用，要不然很容易塞牙缝，影响孩子的食欲。
牛肉切成小细丁后，将其放入冷水锅中，加点生姜和料酒，焯烫去腥，煮沸后，表面会产生很多的血沫，用勺子将其去除干净，一般焯烫2分钟左右。
焯烫完将牛肉捞起来，将残留在表面的血沫冲洗干净，这样牛肉的荤腥味才会减少。
第二步：接下来我们来处理一下蔬菜，将所有的蔬菜清洗干净，分别切成均匀细丁，将胡萝卜、香菇、芹菜分开放入碗中备用。
第三步：起锅烧油，油热后，先加点生姜和葱白下锅煸香，再把香菇和胡萝卜下锅煸炒，炒出香味来，香菇煸炒一下，香味都散发出来，非常香哦。
然后将大米洗净沥干水分，再下锅一起煸炒，这样熬煮出来的粥会更加美味香醇。不管是熬粥还是煮咸饭，我都喜欢先煸炒一下，把米饭和食材香味炒出来，再倒入水熬煮。
我这次还加了五个蛤蜊，蛤蜊煮汤熬煮非常鲜甜哦。
第四步：将鸡蛋打入碗中，先打散，加点胡椒粉去腥。锅中油热后，将蛋液下锅煸炒，煸炒至凝固，盛起来放入碗中备用。
第五步：熬粥的时候我喜欢用砂锅，砂锅熬出来的粥营养又美味。锅中加水，先用大火煮沸，煮沸后，用铲子往砂锅底部铲一下，把粘在底部的米推开，以免蘸锅。再转为小火，熬煮20分钟左右。熬煮至大米浓稠。然后把牛肉下锅，小火继续熬煮1分钟左右。
接下来再把芹菜和鸡蛋下锅，熬煮30秒左右即可关火。出锅前加一点点盐调味，适量胡椒粉增香开胃，我喜欢加点胡椒粉，不喜欢胡椒粉味道可以不放哦。
这样一道香浓顺滑的牛肉蛋花粥就熬煮好了，有肉有菜，荤素搭配营养均衡，清淡不油腻，老人孩子都非常适宜。秋冬时节天气变冷了，早晨热腾腾吃一碗，暖胃又暖心，家人一整天都能元气满满。