新加坡人喜欢清淡，爱微甜味道，主食以米饭为主，欣赏熘鱼片、炸板虾、香酥鸡、番茄白菜卷、鸡丝豌豆、手抓羊肉等风味菜肴。他们爱喝啤酒、东北葡萄酒等饮料，对中国粤菜也十分喜欢。与印度人或马来人吃饭时，注意不要用左手。
新加坡华人在饭馆里吃饭时，常用筷子和瓷匙。如果外国人需要，饭店会提供餐叉和汤匙，但一个外国旅客如能使用或试着使用筷子，将会被认为是恭敬的表现。有时用手指帮忙是允许的，尤其是在吃鸡或其他禽类时。马来人和印度人可能用右手代替筷子，用芭蕉叶代替盘子。当采用马来人和印度人的方式吃饭时，应向主人请教或模仿他的做法。 用餐时不要把筷子放在碗或装菜的盘子上，不用时，也不要交叉摆放，应放在托架、酱油碟或放骨片的盘子上。如有海员、渔夫或其他爱好划船者同席，不要把盘子里吃了一半的鱼翻转过来，因为那将预示翻船，要把鱼骨移开，从上面吃到下面。
新加坡马来族饮食禁忌
只吃有halah标签的东西或店买的东西。
宰杀的动物有特殊的处理方法所以只要没有这个标签的他们都不吃。
中元节禁忌几点睡？
农历七月十五是中元节，是地官赦罪日，古人晚上还要出去放河灯，鸣炮祭祀，所以没有几点睡的禁忌习俗，注意休息时间就好。
中元节的文化历史
人们认为，为这些鬼魂举行“普渡”礼，一方面可以使他们早日脱离地狱之苦，另一方面希望他们不再骚扰世间活人。所以每年七月除了行“普渡”礼外，还在路旁多烧些冥纸，以广结冥福。后来演变成“放火灯”、“敬好兄弟”的习俗。
中国鬼文化的完善和充实得益于佛道两教。道教是本土产物，佛教是汉魏时从西土传入，融入儒家文化和世俗文化，人死后的阴间世界（佛家也称冥间），也就是鬼们生活的世界，在佛道两教漫长的发展岁月中，逐渐构建起来。
中元节禁忌
1、忌披头散发睡觉。鬼月时，到处都是在外游荡的孤魂野鬼，如果披头散发，小心被它们误认为同类，硬要叫你起来聊天。
2、生理期的禁忌。民间认为妇女同胞在生理期间身体不洁，诸如动工、祭祀等事情都不宜在场观看，以免触犯神灵，导致不幸，或使得工事无法顺利进行。
3、忌说鬼字。中元普渡这一天，鬼魂几乎倾巢而出，无所不在，尤其是普渡法会的现场，肯定是“鬼”满为患。所以在中元普渡时，最好谨言慎行，除了忌说“鬼”字之外，也别口不择言胡乱说话，小心鬼魂就在你身边！
4、忌半夜庆生。七月生的人有点可怜，在晚上庆生时多半会出现一些不认识的“人”一起唱生日快乐歌，还是改到白天庆祝比较好。
5、忌乱拍他人肩头。这项禁忌跟民俗有关，民间认为每个人身上都有三把火，聚在两肩及头顶上，会让鬼魂不敢近身。因此，在鬼魂最多的中元普渡时随意乱拍他人肩头，岂不是想拍熄对方的火，让鬼魂找他的麻烦？
6、忌捕捉蜻蜓及螽斯。民间认为这两种昆虫是鬼魂的化身，胡乱捕捉它们，小心引鬼上门。
7、拜门口。七月初一，“鬼门”一开，所有获准可以返回阳间探亲的孤野鬼，将会自阴间一拥而出，四出抢食供品。因此，在鬼月的第一天下午，家家户户都要在自家门前摆供祭祀，称之为“拜门口”。由於只是让途经的好兄弟小歇吃食，祈别入求它们屋侵扰家人，所以不用提供太过丰盛的供品。
8、忌半夜晾衣服。湿衣服容易让游离电波黏着在上面，不容易脱身，在鬼魂四处出没的鬼月里，半夜晾衣服就像在设陷阱抓鬼，它不找你麻烦找谁？
9、忌乱踩冥纸。冥纸是献给鬼魂的祭品，在焚烧时，鬼魂们会聚集在旁边抢拾，如果你在焚烧冥纸的时候乱踩乱跳，难保不会阻碍到它们的行动，鬼魂们生气之余，自然会对你不利。
10、忌将筷子插在饭碗之上。吃饭时不可以将筷子插在饭碗之上，其形状如同香插在香炉上，会招来好兄弟来与你分享食物。
