大宋虽然在军事上令人诟病,但不可否认,宋朝在经济、文化方面极度兴盛。陈寅恪先生曾说:“华夏民族之文化,历数千载之演进,而造极于赵宋王朝。”一副《清明上河图》画尽了北宋都城东京的繁华,真实的体现了当时东京城百姓生活。东京(今河南开封)是当时全国政治、经济、文化中心,也是世界上最繁华的大都市。史书用“八荒争凑,万国咸通”来描述当时大宋都城的繁华。下面就来说说宋朝的市井生活。
一、宋朝的饮食
民以食为天,当时宋朝的烹饪水平非常高,一般般口味的菜是端不上饭店饭桌上的。而且当时宋人已经和现在一样一日三餐,城里居民早餐都是到外面吃的。早餐种类很多,可以慢慢挑,各种馅儿的包子、油条(油炸桧)、稀饭、面条等……除了吃的还有喝的,供应各种饮料。宋人的早餐一点都不比现在逊色。
宋人早餐丰富,中餐和晚餐就更讲究了。不想在家里吃就去外面饭店吃,想吃什么点,酒店给你做出来。当时辣椒西红柿等菜还没有传进中国,除了这些,现在国人能吃到的宋人也能吃到。晚上饿了怎么办?不怕,有夜市。宋朝开放了宵禁,所以即便是夜晚,都城里也是一片灯火辉煌。
二、宋人的娱乐
1、养宠物
宋朝时就有人家养宠物狗、宠物猫。养的人多了,市场上就出现了狗粮、猫粮等宠物衍生商品。《东京梦华录》的“诸色杂卖”条说:“养犬则供饧糟;养猫则供猫食并小鱼。”《武林旧事》中甚至罗列了南宋临安城里的各种小商品和宠物服务,其中有“猫窝、猫鱼、卖猫儿、改猫犬”。看吧,在宋朝的时候就有这些了。
2、各类体育运动
宋朝时体育竞技类有好多种,比如蹴鞠,北宋末年的官员高俅就被称为古代的球王。还有捶丸,类似于现在的高尔夫球。还有相扑,不仅有男子相扑,还有女子相扑,风靡一时,后来被官员抨击有伤风化,女子相扑才被禁止。如果对这些都没有兴趣,没关系,城里还有不少表演杂耍演艺的,可以去看看。
三、宋朝的证劵交易公司
宋朝商业高度发达,官府准许商人在京师或边郡缴纳金银、钱帛、粮草,按值至指定场所领取现金或某些商货运销的凭证。宋朝人管这些场所叫“交引铺”,在东京、临安府、建康、明州等地均有,类似今天的证券交易公司。南宋耐得翁《都城纪胜》有一段关于“交引铺”描述:“都城(临安)天街,旧自清河坊南,则呼南瓦北,谓之界北。中瓦前,谓之五花儿中心。自五间楼北至官巷南御街,两行多是上户,金银钞引交易铺仅百家余。门列金银及见钱,谓之看垛钱,此钱备入纳算请钞引。并诸作匠炉鞲,纷纭无数。”
宋朝人的市井生活非常丰富,远不止上面说的这些。也许是生活太安逸了,宋朝人不想打仗,外交上也是花钱买和平。结果燕云十六州没收回来,北宋末年还发生了“靖康之耻”,两个皇帝被俘虏,中原地带都丢了。唏嘘!
宋代上承五代十国,下接元朝,历经十八帝,分北宋南宋共三百一十九年。
宋朝是我国经济、政治、文学、科技发展的繁荣时期。
1.宋朝政治清明,没有宦官专权和地方割据,很少有社会动乱,这就促进了社会各方面的繁荣发展。
2.宋朝的经济繁荣,促进了学术和文学的发展,出现了宋明理学,古文运动的八大家宋代就占六家,被西方和日本史学界称为中国的文艺复兴。
3.宋期的社会稳定,促进了手工业和商品经济的发展,出现了大量的商品交易市扬,市民阶层初步出现。
4.手工业的发展,科技水平的提高,创造了大量就业机会,提供了丰厚的物质财富,人们的生活安逸,艺术、杂耍等随之形式多样,构成宋朝繁荣的市井生活。
说了这么多,其实看一看张择端的《清明上河图》就可以全面了解宋代的市井生活了,它生动地描给了北宋都城汴梁的城市生活,用画笔告诉人们当年宋朝的经济的繁荣,人们生活的安逸。