其实韩国的饮食主要组成部分并没有收到外来饮食文化的多少的影响。只是在平时的饮食中,跟中国一样,多了洋快餐这一重要的影响。在韩国,其实麦当劳和肯德基并不像在中国这样有这么多的消费群体。他们多喜欢炸鸡和披萨,这可以当做是一种影响。炸鸡 披萨和炸酱面是韩国外卖中最多的。
韩国民族饮食特色
韩国人喜欢吃辣的东西,早上起来也会吃炒年糕什么的。口味还算比较怪,吃不惯的人可能觉得很难吃但是喜欢的人会一直吃。章鱼鱿鱼什么的一般都是吃活的,有些人会到泥滩里抓章鱼然后在泥水里洗洗就这样吃了。
韩国家庭的餐桌礼仪有些什么呢
提起韩国的食人们首先会想起的是米饭,其次则是泡菜.韩国人的确主食以米饭为主,吃饭时,以米饭为主,而菜佐之.韩国人的饮食文化,不仅现在那酸辣可口,五色斑斓的泡菜和晶莹剔透的米糕上,更是体现在他们一整套完整讲究的餐桌礼仪上.韩国人注重家庭观念,因而,晚餐作为全家人劳碌一天之后难得的聚会机会,显得格外的讲究和正式.如果你看过韩国电影的话,可能会对韩国家庭中那小巧便携的餐桌记忆犹新,韩国人喜欢席地而坐,因此餐桌一般比较低.通常是家中的男人们在屋里坐好,女子们则在厨房里忙碌,把餐桌一般布置好后,一并抬进来.当然,一家之主,或是家中最年长的坐首席,如果他不动筷子,其他的人谁也不许先动手.韩国人的筷子一般是用金属做的,非常细巧,在吃饭时,如果用汤匙喝汤,那么筷子是可以放在桌子上的,但汤匙却是不可以放在桌子的,除非你吃完了,所以在用筷子时,汤匙应放在米饭碗里或汤碗中.这听上去有点繁琐啰嗦,但如果你不注意,就要闹笑话了.因为汤匙放在桌子上表示你吃完了,如果你还没有吃完而又一不小心而为之,那么主人把你请下餐桌,饿肚子的可是你自己了.通常在吃饭时是不允许说话的,如果有哪个小辈不懂事胡乱言语,长辈则会不高兴的.在传统的韩国大家庭中,比如三代同堂,四代同堂这样的家庭.要为最年长的老人单独准备一张餐桌,并单独上菜,这一点倒与我国的传统有些相近了.
急求:喜欢韩国饮食文化的理由
是中国人请别喜欢韩国饮食文化····韩国貌似被日本侵占过 所以很恨日本 所以日本的国风是死不承认 韩国就把什么都往自己怀里拦 中国的端午节 貌似被他们拦去了 现在说中医也是他们民族的 所以请不要去崇尚韩国饮食文化 否则哪天中餐也变成是他们的了··· 国人当自强