取其精华 去其糟粕
以我为主、博采众长、兼容并包、熔为一炉
互相尊重，兼容并包。
世界文化丰富多样.在全球化过程中,各个国家和民族的文化,相互融合,互相促进,呈现出多元和谐的发展局面.面对东西方文化的差异,我们应该平等对待.我们要抱沟通的态度.既尊重自己民族文化的价值,又尊重其他民族文化的价值,主张平等交流,相互学习.同时,又要抱扬弃的态度,取其精华,弃其糟粕,使我们自己的文化体现民族性,突出时代性.
如何应对饮食文化差异？
首先，调整自己的心态。美国高中交换生应敞开自己的心扉，克服先入为主的心理，尝试着去欣赏新的食物，为自己的营养和健康着想，扩大食物的范围，去enjoy and appreciated it。在自己的环境资源中找到正面的积极的因素并为己所用，是生存和发展的基本条件。
其次，如果你对饮食非常挑剔，那么交换生在出国前，设法使自己变成一个烹饪好手，对于挑食者，厨艺是必备生存手段。“cook it in a ”，几乎每一个美国人，无论男女老幼，都会cooking，美国式的。如果你欣赏、尝试你所不爱的美国食物，进而改善它，那么你的美国爸爸妈妈和兄弟姐妹也会为你的努力而感动，当然，他们也会接受你带过去的中国美食文化，说不定，你美国的妈咪还会跟你学做 “中国菜”，从此改变饮食习惯呢。
当然，先改变自己仍然是适者生存的重要因素。
晚餐：晚餐是美国的一家人相距的重要的时光，有些家庭对于用餐的气氛与装饰，布置得非常舒适。通常，在餐桌上，父母坐在首座，如果家里有聚会时，需要两个桌子的话，父母各座一个桌子，使客人不被冷落，以便照顾。
坐姿：身体挺直，微靠椅背，吃东西的时候，胳膊不压在桌子上，口中有食物的时候，不要交谈。
餐前祈祷：有些家庭在入座后，会由主人或者成员的一位祈祷，用餐这应该低下头，不碰餐具，直到祈祷完毕，开始用餐。
英语短文--中外的文化差异 急急急急！！！
the different btween coutries
as all the people know ,china have the very long history 。
so,china is very different from the other countries 。
for example ,chinese allow to talk at the table ,but the western
countries do not allow to talk with any body at the table 。
of course ,there are many difference between the counties 。
ok,that is what i know about 。
what about you ?
yours
pen pal。