印度人主要的肉食是以鱼肉、海鲜和鸡肉为主。
印度是一个非常注重信仰的国家，根据印度的信仰，是不能杀生的。因此大部分的印度人是不吃猪肉和牛肉，肉食只能以鱼肉、海鲜和鸡肉为主。
印度人选择吃鱼与恒河水中鲶鱼数量较多有关系，为了维护恒河水的生态平衡，因此食用鱼肉，而且鱼肉中的蛋白质的含量很丰富，白肉相对于红肉更加健康，所以印度人逐渐放弃红肉，选择鱼肉与鸡肉。
印人有一些不吃牛肉，有些人呢又不吃猪肉，又有些人呢不吃鸡鸭肉，之后，不吃牛肉的人吃猪肉，不吃猪肉的人呢又吃牛肉，就这样
印度人不吃猪肉，也不吃牛肉，连鱼肉都很挑，那印度人吃什么肉？
题主说得对，印度人是不吃猪肉，也不吃牛肉的，他们吃的肉食品种比较少，主要以羊肉、鸡肉、鱼肉及海鲜为主。因为宗教信仰的原因，他们是不吃猪肉、不吃牛肉的。
我在浙江义乌，这里是全球著名的小商品中心，义乌有不少印度人在这里做生意，并且在江东路上还有几家印度饭店。从印度人的饮食来说，他们除了不吃牛肉、猪肉之外，其他方面与我们似乎没有多大的区别，只是风格、口味不同而已。
印度人的饮食以大米、面食为主，但多是做成咖喱味儿。无论主食，还是菜肴，都调成咖喱味。咖喱的黄色因素，看着都黄黄的。他们不使用筷子，也不使用刀叉或勺子，吃米饭、蔬菜等都是用手抓，这点与我们中国不同。
这是一般人的餐饮，若是上层社会人士、宗教教徒，他们多是素食主义者，连羊肉与鸡肉都很少吃的。在印度，素食主义者差不多要占一半左右。不过有点特别，他们虽然不吃牛肉，但却喝牛奶，奶制品的奶酪、酸奶、冰淇淋等都吃。
无论吃不吃肉，印度人的饮食烹饪以煎、炸、烘、烤为主，并且都放糖，吃甜食。米饭甜的，面食甜的，菜肴甜的，饮品甜的，可以说是无甜不欢啊。很多印度人都发胖，也许就与他们爱吃甜食有关吧。
末尾补充一句，并不是所有印度人都不吃猪肉，只是穆斯林和高种姓的人士不吃牛肉、猪肉，一部分低端人口、低端姓的人虽说不吃牛肉，但猪肉还是吃的。只是绝大多数的印度人，不吃牛肉与猪肉，而是以羊肉、鸡肉为主。印度人的这些饮食习惯，你能适应吗？
因为他们太有钱[捂脸]
印度是有什么特点？
第一，人口密集
第二，曾经是一座岛屿
第三，语言多种
第四，大城市多
第五，选民4.17亿
第六，印度是穆斯林国家
第七，夺命道路
第八，大部分印度电影并非出自宝莱坞
第九，芒果产量丰富
第十，不断打破世界纪录
我们可以从三点去看印度的特点：
1.以宗教为中心
印度文学、艺术，音乐、舞蹈，雕刻都以宗教为中心，其表现形式和内容也都与宗教有关，连政治法律的制定，人的道德观念的形成，以及各民族的风俗习惯，也都是在宗教的影响下产生和发展起来的。为此，世界学术界在研讨印度文化的最大的特点是什么这个问题时，大家都会毫不犹豫地说是宗教，宗教融于印度文化之中，无宗教就不成其为印度文化。
印度伟大的民族英雄—圣雄甘地，在领导全印度人民反抗英国殖民统治，争取民族独立的运动巾，他领导的非暴力不合作运动， 也源于印度宗教思想的仁爱主义，他是从印度教的“坚持真理”、“戒杀”和“自制”的信条中衍生了非暴力思想。圣雄甘地坚信非暴力思想的宗教道德力量最终将使本质上热爱主义的英国殖民者改正自己的错误。甘地始终认为，“政治上一旦失去宗教也就失去了灵魂”。他运用宗教学说鼓动人民参加反英运动。这种山宗教思想激发起来的爱国热情，牺牲精神和民族自尊心，其力量是无比巨大的，它迫使英国殖民者不得不放下武器，同意印度独立。
2.佛教文化在印度文化中占据重要地位
我们如果分析研究印度的古、现代戏剧，电影和音乐舞蹈等剧本，不难发现—个规律，即大多以大田圆结尾。而从内容上分析都贯穿着善有善报，恶有恶报的因果报应的思想， 其中不时反映出仁爱互助的精神。实际上这是由于受了印度佛教，思想的影响。所以在国内学术界也不乏有人认为印度戏剧、电影，音乐、舞蹈中的六团圆结局是佛教从修养上强调了现实生活中的宗教实践，它不同于基督教仅劝导人们消极地等待死后灵魂升天的悲观主义，而是注重精学勤修。这是有一定道理的。
实际上，佛教这一思想的产生，是在与婆罗门教森严的种姓制度的斗争中发展起来的。虽然，婆罗门教不设庙宇，不拜偶像，但是都派生出私人日常生活到国王即位的一套非常繁琐的理论和祭神仪式，婆罗门祭司被称为“人间之神”，是知识的垄断者和人间生活的指导者。他们是人上之人，为第一种姓，其余的则为第二、三、四种姓，种姓的高低决定一个人的生活和在社会上的地位。公元前6世纪，作为国王和武土的第二种姓刹帝利的力量不断强大，第三种姓吠舍也在商业活动中掌握了大量的财富，作为第四种姓的首陀罗和排除在种姓之外的奴隶-贱民，他们都对婆罗门傲慢和不劳而获强烈不满，反对婆罗门维护等级森严的种姓制度。佛教便在这样的情况下应运而生。佛祖释迦牟尼反对婆罗门的种性制度，强调梵我不二，苦身修行。主张四姓平等，取消种姓制度，佛教便由此兴盛起来。特别是在孔雀王朝阿育王的偶导下，佛教发展到了极盛时期。由于佛教的兴盛与发展，随之而来的是受佛教影响的文化繁荣起来。无沦是在政治、哲学、文学，艺术、雕刻、音乐，舞蹈和科学技术的发展中，都留下了佛教的烙印，即便是卷土重来的印度教(亦称作新婆罗门教)，它也或多或少地继承了佛教的宗旨。虽然它恢复了婆罗门教的种姓制度，但是，佛教文化所形成的特点，它已无法改变，只能保持现状或任其发展下去。佛教的哲学，印度教吸收了，佛教的仁爱牺牲精神，因果关系，超脱苦修。乐于施舍，印度教也加以吸取。所以，佛教文化在印度文化中占据着极为重要的位置，若要研究印度文化，必须重视研究佛教文化对印度文化的贡献和影响。
3.以诗代史
印度文化另一个特点是以诗代史，印度至今没有自己的完整的历史书。那么，印度为何写不山一本完整的属于自己的历史书呢?这与古印度人善于以诗代史有关，由于印度独特的气侯和地理环境，古印度人富于幻想，爱作诗，他们往往把古代历史上的大事记和英雄人物加以改编，并与丰富多彩的神话故事混在一起，写成一本本长诗加以传颂。天长日久，后人分不清哪是诗哪是史了。印度最为著名的两人史诗《罗摩衍耶》和《摩诃婆罗多》就是以诗代史的代表作。为此， 世界学术界称这两部文学巨著是印度的古代史书。经过学术界多年的考证，《罗摩衍那》产生于印度由奴隶社会向封建社会过渡的历史阶段，诗中描写的人与事都是那时代的人与事。例如，“诗中宣扬的道德教条，已经是封建社会的东西，罗摩代表的是新兴地主阶级，他持以为生的是农业， 而罗波那则代表没落奴隶主，他以吃内为生，进行游牧活动。从民族矛盾来看，罗摩皮肤是黑色的，是原始印度人的代表。而罗波那，虽然名义上是一个罗刹，实际上是一个婆罗门，他是外来雅利安人的代表。整个一部《罗摩衍耶》歌颂的是新兴地卞阶级，而通过一夫一妻制， 强调女子的贞节， 表现了作者对王位继承的纯洁性的关心”。《摩诃婆罗多》这部世界—上最长的诗，实际上是把写古印度王国(相当于中国古代春秋战国时期)纷争的史实，那个时代正是印度次大陆上林立着为数众多的小王国，大小王国为了称雄一方，你征我战。所以，国内外学者都认为， 《摩诃婆罗多》不是一部单纯的史诗，它反映了古印度很长一个时期内的社会心活和思想面貌。诗里不但有那个时代的人与事的传说，还有印度教的教规和法典， 以及古印度哲学思想流派形成的记载；另外，诗中还有治国之道， 包括政治、法律、道德、风俗等也占了相当大的篇幅。所以，印度学术界亦称《摩诃婆罗多》是古印度的—部百科全书。
