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看了一下丽江的特色美食,纳西烤鱼、野生菌、腊排骨、三文鱼之类的,推荐一哈比较好实惠又有地位的餐厅?-k8凯发

2022年09月07日 23:24:42100

到丽江肯定多半是几个朋友一起的,聚餐的话推荐相对于丽江古城里比较实惠和环境很好的音乐餐厅:秋月阁音乐餐厅,餐厅风格既有纳西风格又显得温馨,配套实施齐全服务没得说,还可以点歌。他们家的腊排骨火锅绝对地道,爽!三文鱼三吃(鱼皮椒盐、鱼肉刺身、鱼骨熬汤),也可以单独点三文鱼刺身或者三文鱼套餐,晚上有歌手唱歌,很不错。



丽江 有哪些必吃的特色美食小吃?

到了有特色的地方就一定要吃有特色的美食。没来丽江的时候就听到了丽江粑粑的大名。发誓一定要吃到这个粑粑,哈哈哈哈!别到了地方还是要吃老家的盖浇饭,饺子等饭菜。我有一个朋友,出去一块玩,不管跑多远永远都是盖浇饭,这就有点亏了。

那么云南丽江有哪些好吃的东西呢?隆重介绍三种美食,两种是饭店老板娘推荐的,一种是我自己看到的。

第一种:丽江粑粑

此粑粑非彼粑粑,哈哈。这个东西怎么说呢,其实也没有那么好吃,但是毕竟是一大特色,还是尝一尝吧。本来还害怕点了吃不完,老板娘端上来后我才知道我的担心是多余的。

第二种:东巴雪山烤鱼

听老板娘说,这个鱼是当地5a级景区玉龙雪山下面的雪山鱼。有两种口味,清蒸和烤鱼。我要的是烤鱼,味道很美味,值得品尝。我吃这个店就在古城北门的大路边,什么名字不记得了。

第三种:汽锅鸡

也是在同一家店点的。虽然里面的肌肉块有点少吧,但味道很纯正。也不用担心吃不完,两个人轻松搞定。主要是喝汤,很好喝。

丽江没有什么好吃的,今天去吃自助餐,两个人123,菜不新鲜,菜品又少,失望透顶。

到丽江旅游,必须要品尝的传统特色小吃有哪些?

丽江这个宁静而悠闲的古城,注定了它饮食习惯的不拘一格。丽江没有享誉海内外的名菜名点,然而它的小吃文化却决不逊色于其他地方。所以在丽江除了发呆,品尝丽江当地的美食也是不容错过的。一、鸡豆凉粉鸡豆凉粉鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品,它产于丽江坝,属黄豆科,因其形状像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。这种豆类经碾磨制成粉条,颜色呈灰绿色,煎炸,凉拌都很入味,清香可口,是纳西族餐桌上的佳肴。美食小贴士在古城四方街,你能从纳西族老妈妈那里品尝到地道的鸡豌豆凉粉。二、丽江粑粑丽江粑粑主要原料是当地的精麦面,再加上火腿、化油、糖等佐料,将其调匀,揉制成层。吃上一口金黄酥脆,香甜可口,油而不腻。美食小贴士“丽江粑粑”最正宗的那家是在青年旅舍的对面,靠近木府。从木府过去后右转,到第一个路口左转,往里走20米,就是青年旅舍,对面就是个卖“丽江粑粑”的。当地人卖1.5元一个,旅游者卖3~3.5元一个,所有的“丽江粑粑”应该都是从他们价批发的,然后卖8元一个。品种很多,味道也很多,不下20种,很好吃,尤其是热的时候。三、米灌肠米灌肠米灌肠是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。可以在大石桥小吃那里尝尝。位于古城大石桥,是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店,有80余年历史。四、腊排骨火锅腊排骨火锅云南跟四川都吃辣,可辣的方式不同,云南这边都是这种干辣椒粉,而四川耍的就是那勺红油,各有各的好。豆腐乳放进去,味道就更赞了。汤开了,浇一点排骨汤,吃腊排骨火锅的蘸水就做好了,放一根排骨进来,泡一下,风味绝佳。美食小贴士若问吃腊排骨火锅何处去,当地人的回答是:象山市场是也。别说旁边所有的店铺都卖腊排骨,下午两点,家家歇业,只有“钰洁”店里,还是有很多人,尤其是当地人在吃饭。这是判断饭菜好吃与否最重要的指标之一。店内环境一般,但菜品的确丰富、美味。在丽江吃火锅,很好算钱,腊排骨火锅一个价钱,剩下的配菜都是4元一份,很是公道的价格。五、黄豆面黄豆面普通黄豆面3-5元,酸酸香香辣辣的汤,类似哨子面,但味道又有所区别。里面的炸黄豆口感松脆、可口。 在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆的黄豆,然后加上葱、辣子、油和香醋。汤底酸酸辣辣,非常开胃。不过最初的配料并不是黄豆,而是几块油炸的猪皮和两三尾小鱼,加黄豆是长期演变而来的做法。美食小贴士一些炸得脆香的花生米,削上几片咸而不腻的火腿片,就着一些嫩绿的葱末儿,就成了这一碗喷香的火腿黄豆面。当地人最认可的是大石桥小吃(丽江市四方街五号大石桥旁)的那家黄豆面店。六、纳西烤肉纳西烤肉“纳西烤肉”是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,主料是猪五花肉,皮金黄松脆,肥而不腻,瘦而不柴,口感松脆。美食小贴士纳西烤肉具体来说是玉龙县的特产,如果要寻缘故味道,大家可以去玉龙玩一趟,同时还可以去感受下玉龙雪山的夏天的雪景魅力。七、包浆豆腐包浆豆腐包浆豆腐是云南特色菜。包浆豆腐外表上看和普通的豆腐没什么区别,但烹制熟了之后,咬开豆腐便流出白花花的浆液因此而得名包浆豆腐。包浆豆腐一般油炸和烤吃最常见,油炸要趁热吃,而烤的则要等一等。美食小贴士一进丽江,这种豆腐到处可见,价格也十分亲民,小盒5元,大盒7元人民币左右。八、太安洋芋鸡太安洋芋鸡本地人也有很多不可抗拒它的美味。材料用的是丽江本地太安的洋芋,也就是土豆,这种洋芋口感松软,加上丽江本地的嫩鸡做成的火锅确实很好吃,味道是香辣,咸淡适宜。美食小贴士最知名的一家在象山市场东3百米处,材料用的是丽江本地太安的洋芋,也就是土豆,这种洋芋口感松软,加上丽江本地的嫩鸡做成的火锅确实很好吃,味道是香辣,咸淡适宜。九、八宝菠萝饭八宝菠萝饭菠萝八宝饭是丽江传统名点,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。美食小贴士菠萝饭在丽江的几乎每个饭店都有,大家去丽江不用专门去找,很方便。十、蜜饯蜜饯用各种水果和蜂蜜混合研制而成。是丽江的特有美食。美食小贴士很多品种的水果,用糖研制而成,味道不错。 古城五一街有一家很不错的,现在在新城百信商场对面也有一家

当然是腊排骨火锅

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