张家界，后容街 口字上， 夜猫子凉面。一个字爽。。。。就这一家，其他地方的都不怎么好吃
在张家界旅游怎样才能吃到纯正的当地美食？
自己玩的话，一般很难找到正宗的当地美食，建议你找个导游，让导游带着你去吃当地美食，一来菜够纯正，二来不容易被宰。不过你得找个好点的导游，不排除有的导游是托。上次去张家界是在张家界逍遥游请的谷毛导游，他带着我几个人去吃了特色菜：土家腊肉、三下锅、酸菜、霉豆腐，还吃了美味的风味小吃：酸萝卜、炒板栗、糍粑、烧土豆等等，味道超级棒！特别是爬了一天山后吃到美味佳肴，真的感觉很好的。
张家界景区里有什么特色美食求推荐？
张家界旅游的特色小吃有几个特点离不开辣，腊，酸，麻四味的，去张家界旅游小吃有以下几个推荐——
1、靠山吃山，张家界这个以山为主的小城市山上的野味特别多：野猪，野兔，麂子，竹鸡，刺猪and so on…
2、野菜有：野葱，木耳，鸭脚菜，山笋，蕨菜，松菇，香椿……
3、张家界最著名的还是三下锅，三下锅也就是不放汤的干火锅，一般由三种主料组成，可随便选用你喜欢的任何几样搭配，本人建议选用干煸核桃肉，干煸肠子，土家腊肉一起炖，十分的好吃。
4、本地人通常喝的酒有：米酒，玉米酒，高粱酒，葛根酒，果酒，蛇酒等。
5、本地土家人加工的一些坛子菜如：酸萝卜丁，洋姜，酸白菜，酸玉米粉，酸辣椒……
这些你要是都吃到了的话，也算不枉此行了，要是还想了解更多
