威海特色的:海鲜疙瘩汤,鲅鱼饺子,鱼锅饼子,酱焖臭鱼,咸鱼饼子,猛子虾酱,海菜包子!也就这么多了,在别的就不算是特色了!
威海有什么好吃的?
猪耳朵面:文登、乳山名吃。分别和麦面及薯面,用麦面包薯面,擀薄饼,切成面条,两层白夹一层黑。煮熟浇上海味卤汁。
媳妇饼:文登名吃。主要原料:白面、鸡蛋、猪油、白糖,饼做得要厚,要香,要甜,吃了长劲。原是女方出嫁放在箱底带到婆家送给新郎的“体己干粮”,俗称“媳妇饼”。
盛家火烧:荣成风味小吃。讲究三把火就得熟,故又名“三把火火烧”。刚出炉的火烧,一面酥脆,一面柔软,中间白中透黄,层次分明。吃时不粘口,不噎人,吃过之后不觉得口干。
起糕:文登、乳山名吃。把薯面放于瓦盆中,细细洒水,反复搅拌,和匀后放锅内大火蒸,切成方块吃。由于太好吃,吃得快,容易噎人,故又称“噎煞狗”。一般要配着稀饭食用。
七珍煮羹:威海名吃。汤白,纯系山中野珍,有七彩之色,堪为汤中佳品。据传全真派创始人王重阳于金大定十六年来到昆嵛山南麓的圣经山,收下了七位弟子,后称“北七真人”。七真人每人爱吃的一种山珍,传入民间,七种山珍放在一起煮,即为“七珍煮羹”。
一直想去威海旅游,想问一下威海特色美食有哪些啊?
威海特色美食就是我们本土的海鲜家常菜吧,作为地道的本地人,平时朋友聚餐啥的我们最常去的就是九禧海鲜居,她家的海鲜家常菜做的那叫一个地道,平时经常点的有砂锅海鲜粥,菠萝凤尾虾,老家焖山鸡,捞汁蛰头,肉末烧海参,风味羊腿啥的,楼主可以去看看,还有很多的吧,这要看个人口味,反正来威海去他家准没错。
威海当地特色饮食都有哪些? 就要当地特色的,,,谢谢各位大虾~
小油饼、鱼锅饼子、粑粑、大馒头、地瓜干、虾酱、土豆饼。