世界饮食文化比较有名的：中国以外，法国模式，俄国模式，意大利模式，日本料理，阿拉伯抓饭。
世界上的饮食文化都是精髓吗？
孔子说：食不厌精，脍不厌细。这反映了古人对于食物求精的意识。这种精品意识作为一种文化精神却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。
在中国的宴席中，选料、烹调、配料乃至饮食环境都体现着一个精字。同时，随着物质生活水平的提高，中国人已把精视为一种重视、尊重客人的表现。
世界饮食文化网？
饮食文化网是一家致力于全民饮食餐饮经验互动分享和个人养生问题寻求帮助解答、及饮食资讯发布的网站，网站开通以来，凭借丰富的饮食，保健行业资源、借助强大的网络技术背景，提供超容量餐饮资讯，日益得到广大网民的认可。国人对养生重视起来，说明生活品质日渐提高，但是如何引领大众正确认识饮食健康，如何将行业变成普及大众的服务行业，是我们每一个致力于弘扬中国饮食文化人的毕生追求的目标!
饮食文化对世界的影响？
自古以来，都是秉承着“民以食为天”的观念。各国的饮食文化存在着不同的差异，丰富了世界饮食文化的多样性。比如，中餐和西餐，两种不同地域，造就了两种不同的饮食。不光是存在食品差异，就连食用餐具也存在着不同。这就是地域性的饮食，共同构成成世界的饮食文化。
中国美食的烹饪手法相当的多，煎、炒、烹、炸是样样齐全，只有想不到，没有做不到的，所以很多外国友人来到中国以后就非常喜欢中国的美食，可谓是传播文化的一个重要因素。
