我国无论哪个地方,准妈妈分娩后都要经历坐月子的过程,特别在前30天的饮食很是讲究。因为,此时分娩后的女性身体很脆弱,需要给她们补充身体所消耗的元气,还需补充宝宝足够营养生产乳汁。那下面,朋友们就了看看下午我推荐的 产妇食谱大全30天 饮食吧。
产妇食谱大全30天 月子餐30天食谱推荐
一、第一周饮食
1、主食以粥类为主,推荐八宝粥、海带粥、鸡蛋粥、鱼片粥、瘦肉粥等各种粥,当然还可在粥里多添加生葵花籽仁和生黑芝麻,更好帮助产妇的身体恢复。
2、主菜以内脏为主,可很好的帮助产妇排出身体内残留的恶露,以及促进乳汁的分泌。具体菜谱推荐如下:
(1)、麻油心头:用3-5克当归,半个猪心,在放盐、生姜一起蒸2小时 左右 ,在搭配粗纤维蔬菜。
(2)、麻油猪肝:3-5可的黄氏,猪肝尖,配菜可用红萝卜、山药或莴苣任选一种配菜,拿去爆炒,炒好的最好淋上麻油。
(3)、肚片汤:用料较多,有猪肚、党参、山楂、红皮花生米、生姜、黄酒。把材料洗好后,用陶瓷锅把食材一起放入顿成汤喝。建议,产后8周内可吃4-6个猪肚。
(4)、腰花汤:材料有杜仲、腰花、醋、生姜、白糖、花椒。与炖汤的方式一样,全面放入锅中直接顿好即可。
(5)、冬瓜排骨汤:取排骨1斤、不削皮的冬瓜1斤、党参10克。先将排骨和党参加水煮,到快熟时在放入冬瓜一起煮熟即可。
产妇食谱大全30天 月子餐30天食谱推荐
二、第二周饮食
产后到第二种后,就可吃大量的补钙食物,帮助产奶。这里推荐鱼类食谱,比如眉豆木瓜雪耳煲鲫鱼,不过要注意鲫鱼不能吃,除鲫鱼外 其他 的鱼都可吃。
到第10天开始,产妇也可以大量的吃水果,而且也可以瓜类为主菜,但要注意凉性的食物不可吃,比如西瓜、猕猴桃、梨、香蕉等,还有阻止发奶的蔬菜不能吃,如苦瓜、韭菜、南瓜等。
三、第三、四周饮食
在后期的半个月里,建议以肉类顿汤为主,比如鸡汤、鸽子汤、羊肉汤、鹌鹑汤等,这些汤做法也很简单、方面,配料只需当归、黄芪、生姜、花生米/杏仁/莲子即可。
其他的下饭菜,可建议炒时蔬和炒菌类。当然,有什么当地吃了对孕妇身体恢复好和下奶的食谱也是可以吃的,具体看每个人的饮食习惯和喜好来挑选。
我总结:好了,关于 产妇食谱大全30天 ,以上我已经全部分享好了,不过这里还要建议大家,饮食需正确、科学的进行,这样更不易发胖,而且恢复效果也快。最后,希望以上内容可以提供大家帮助。
坐月子哺乳期菜单?
一、豆瓣猪蹄汤
生孩子时,因为奶水不足,老妈妈每天让喝猪蹄汤,为了让宝宝有饭可吃,强忍着坚持喝到出月子。
猪蹄2个
生姜几片
豆瓣酱1大勺
食用油适量
盐3g
料酒1勺
开水1碗
豆瓣猪蹄的做法步骤:
1.猪蹄剁成小块,用温水清水干净沥干水份
2.锅中放少许油,将姜和猪蹄放入其中,小火慢慢煮
3.待猪蹄炒至稍变色时,出锅装盘中备用
4.锅中放入豆瓣小火慢慢翻炒
5.待豆瓣炒出香味后,倒入炒过的猪蹄,继续翻炒
6.待猪蹄上都炒有豆瓣的颜色和香味时,加酒料翻炒几下关火
7.炒好的猪蹄放入高压锅中,加入一碗开水和适量盐
8.盖上压力锅盖,接通电源,选择豆类蹄筋--焖炖,等压力锅指示灯跳至保温状态时,关掉电源,等3~5分钟即可开吃
小窍门&温馨提示
1、豆瓣炒至的过程中,一定要小火,要不容易糊锅
2、炖的时候加开水,肉更美味。
二、鲫鱼豆腐汤
鲫鱼300克左右
香菜1克
大蒜4瓣
油适量
料酒15ml
水适量
辅料
豆腐大约300克
姜1小块
枸杞一小搓
盐适量
胡椒粉少许也可以不放
枸杞鲫鱼豆腐汤的做法步骤:
1.准备好所需要的材料。
2.鲫鱼两面划上刀印。
3.撒上少许的盐,铺上姜片,放入盘中腌制大约10分钟。
4.蒜瓣切碎、香菜切小段。
5.锅烧热,加入油。
6.拿掉姜片,放入腌的鲫鱼。
7.鲫鱼一面煎几分钟后,反个面另一面再煎几分钟。
8.再放入姜片炸出姜味,倒入开水,大火煮开。
9.放入切好的豆腐块,料酒,大火煮开,转小火煮。
10.煮大约二十分钟左右,锅里的豆腐块成浮起状,放入枸杞、切碎的蒜瓣,再煮几分钟即可。
11.盛起,撒上胡椒粉、香菜,没有胡椒粉不放也可以。
小窍门&温馨提示
1、煮的时候不要煮的时间太短了,那样汤不会白的。
2、豆腐选择不老不嫩的那种,煮到一定的时间豆腐是会浮起来的。