微波炉烤鸡翅
李锦记的叉烧酱2调羹、豆豉香辣酱1调羹（依个人口味而定）、少许料酒、孜然粉、素味鲜、糖（1调羹）、酱油（以浸没鸡翅为准），调匀后，加入新鲜鸡翅10对，加盖放入冰箱后24小时可取出进行再加工。
一、先把沾满酱汁的鸡翅平放至烧烤盘上，微波1分钟；
二、将鸡翅正反两面均匀涂上经稀释过的蜂蜜入箱；
三、改用烧烤功能15分钟（每5分钟后鸡翅需翻面）；
四、改用烘烤功能2分钟即可出炉。
微波炉食谱--炸鸡腿
主 料 鸡腿2个，面包粉半袋，色拉油3汤匙
调 料 白酒1茶匙，酱油2汤匙，辣椒粉半汤匙，精盐适量，蒜末1汤匙
特 点
种 类 禽蛋类
制作过程 1、鸡腿洗净用叉子刺过，然后放入调料中腌渍30分钟，使之入味。
2、将鸡腿置于盘中，先用强波火力加热2分钟后，取出用铝箔纸包住鸡脚部位（以免鸡脚
部位加热过度），并翻面继续加热3分钟。
3、去掉铝箔纸，将整个鸡腿抹上砚粉。先将油用强波火力加热2分钟，放入鸡腿炸至呈金
黄色即可。
自制豆浆
材料：
黄豆100克(约2两半)，清水1，500毫升，冰糖75克(约2两)。
烹调步骤：
(1)黄豆洗净，用冻水浸过夜，然后沥乾水分。
(2)往搅拌机内注入1，000毫升清水，放入黄豆，磨碎。
(3)榨出豆奶，用馀下的500毫升水和豆渣放在搅拌机内搅拌，然后再榨出豆奶(见图1-2)。
(4)把豆奶和冰糖同放深碗内(见图3)，盖上盖子，高火煮6分锺，便可供热饮。晾凉后置冰箱中冷饮，风味亦佳。
龙凤卷心饼ok
食谱型态：微波炉食谱
所需材料：
低筋面粉 ... 200公克
花生粉 ... 1/2杯
葡萄乾 ... 1/2杯
a 料
糖粉 ... 3/4杯
蛋 ... 2个
水 ... 1/2杯
作法步骤：
取一大碗，放入a料，调匀后加入低筋面粉，以打蛋器打匀成面糊状。
烤锅贺 100%电力预热 3 分钟，加入 1/2 杯的面糊，略摇使之摊成薄片，以 80%电力烤 1 分钟，取出撒上花生粉和葡萄乾，卷起切斜刀，即可装盘。
煎第二张以后的薄饼时，烤锅以 100%电力预热 1 分钟，加入面糊，再以 80%电力烤 1 分钟即可。
微波炉做什么菜
除了热饭菜外，可以做好多事，可以给器皿消毒、可解冻食物、做菜、烤肉类。。。多了去了。你可以根据说明书上介绍的烹调方法做好多种菜，我是个老年人，原来也认为微波炉没什么大用处。可现在我已离不开它了，省时、省能源，还真是挺好的可以蒸鸡蛋，是最好的，其他只有烧烤类的可以了，别的菜主不行了最简单的就是做鱼。 1、生姜、葱、料酒煮开后放凉，把带鱼（鲳鱼）放进去腌半小时左右 2、把鱼捞出平放在盘子里，根据口味撒点盐、滴几滴食用油，盖好（没盖子就用保鲜膜，但要扎几个洞） 3、高火，15-20分钟即熟 非常香，微波炉做鱼和用传统的锅具相比，更加原汁原味！不信你试试。满屋子香。
