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美丽的哈尔滨,是我所在的城市,它有很多特色美食,如锅包肉、大列巴、哈尔滨红肠等。
锅包肉:是闻名的东北特色名菜,起源于哈尔滨,酸甜口味,外皮酥里肉嫩,是男女老幼喜欢的特色美食,南方的朋友不到东北来,是想吃,吃不到的。
大列巴:又叫大面包,是由俄罗斯传来的,是哈尔滨著名的特产,也是哈尔滨必吃的特色美食,出炉后的大列巴,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,为五斤重的圆形面包,具有传统的欧洲风味。
红肠:是哈尔滨的著名特产,也是哈尔滨著名美食,红肠的做法精良,用料考究,肉质上乘,营养丰富,有秋林红肠、肉联红肠、商委红肠、农大红肠。
除此之外,还有得莫利炖鱼、东北杀猪菜、大丰收、铁锅炖大鹅、小鸡炖蘑菇等特色美食,及哈尔滨啤酒、秋林格瓦斯、秋林酒心糖等著名特产。
哈尔滨人以热情奔放而著称,哈尔滨欢迎各地的朋友们到哈尔滨来做客,品尝哈尔滨的特色美食。
你家乡的美食和特色小吃有哪些?
在我们炎陵客家美食里面就有几样不一样的美食,很多人都没有吃过,木薯花干、苦瓜干、茄子干、紫苏盐辣椒、用冷油下锅炒,炒到金黄色就可以,很好吃,特点就是下饭下酒,招待客人特别媒人来了最喜欢的待客之道的一道菜。
你有没有旅行到了一个地方后, 先寻找的是当地的特色美食?
美食是文化的重要组成部分。旅行到一个地方后我都会寻找当地特色美食,体验一下当地居民的生活。
很高兴回答题主的问题:你有没有旅行到了一个地方后,先寻找的是当地的特色美食?
今年七月末和八月初,外甥姑爷和外甥女带我和老伴去广东的汕尾暂短旅行。除了游山玩水外就是寻找当地的特色美食大饱口福。
从深圳出发,开车行程3小时中午就到达广东汕尾。首先就需要去酒店吃下午茶,然后入住酒店。
网友介绍的酒店,下午茶还是不错,价格满实惠,
广东特色早茶中的小吃,各色小包满满的广东风味
好吃的虾饺,晶莹剔透
每个虾饺里都有好大的一个鲜虾肉
小笼蒸排骨更是软糯鲜香
广东汕尾的这家下午茶虽然味道比不上深圳“点都德”但是价格还是很亲民的。
在汕尾酒店住下后,晚上一定要去汕尾二马路的大排档去品尝一下潮汕特色美食。寻找到一家网红店。一家客人超多的海鲜大排档,就在这吧。
我们一家人点了几到当地的特色美食
皮皮虾品质和口味都不错
盐焗鲜鱿鱼火候恰到好处
豪仔煎蛋,做的不如我做的有味道。
慢煎大肠,味道不错,就是有点咬不动
哈哈,第二天早上准备找一家潮汕特色的肠粉店吃肠粉啊。
8月1日星期日。住汕尾酒店早上起来退房后。开车到汕尾兴华路吃早餐。就是想品尝一下汕尾的肠粉。
路边店的肠粉还是很有当地特色,而且价格也不贵
做肠粉的面浆的确是现磨
农家鸡蛋肠粉才7元一套
特色的海鲜肠粉16元一套
上午在红海湾海边游泳区泡上两个小时。中午大家都想品尝潮汕风味的牛肉了。
开车顺着大街寻找着,还真看见一家吃牛肉的店铺。
这家店铺没有明显的牌匾,只是窗户上有那几个字“潮汕风味”边上有个小牌子写着:牛肉丸,牛杂,牛肉,,,
停车进屋一看,虽然快过饭口,食客依旧满桌。一看就是不错的店.。
据说潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代,用牛骨清汤和白萝卜做锅底,更有利于尝出牛肉本来的味道,看来潮汕美食最讲究‘大味至淡’
我们点的一个火锅,白萝卜和牛杂已经放锅里煮起来
牛肉质量不错放漏勺里放滚烫中10几秒便可食之。
沙茶酱和辣酱很有风味
牛肉丸很有特色
一份手打牛肉丸、一份肚丝,一份牛杂、一份牛肉。
蘸料是沙茶酱和剁椒也是不一样的口味
大家吃的都说不错。咱东北人也不知道是不是正宗的潮汕特色啊?反正吃的挺好。六个人花了360块。
这就是我一个东北人到了旅游地是会寻找当地特色美食来品尝啊!