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谁知道南通有什么特色的小吃?-k8凯发

2022年09月14日 08:59:2620

可以带离南通的有南通脆饼、嵌核桃麻糕、海安麻虾酱、吕四海鲜等
当地吃的话,十字街寺街口的臭豆腐、长桥旁的四宜点心店
当地家常菜的话有和菜
饭店的话梅林春晓的江鲜
等等等等

江苏南通有什么吃饭比较好的地方

南大街

南通南大街位于南通市中心地区,从环城南路到人民中路,只有2113420米,南通人习惯称之为“南大街”。

目前,南通南大街两侧聚集着五星电器、金鹰国际、文峰大世界、百货大楼5261等一大批商店,东北部区域为八仙城商业街和大润发超市。

南大街

美食推荐:

南大祥糖炒栗子
——专卖店诞生于上世纪九十年代初,南通南大祥糖炒栗子不吃不知道,吃了忘不了。

寺街臭豆腐
——店主姓张,店名原为“张家臭豆腐”。该店历4102年悠久,曾经是一个小摊,摊子摆在寺街路口,被誉为“通城第一摊”。该店每日下午三时左右开始营业,现做现售,卖完即止。每天前来排队者络绎不1653绝。

2荷兰街

荷兰街

荷兰街

荷兰街位于青年路以北、教育路以南、五一路东侧,前身是本地著名的五一路夜市一条街。

荷兰街

美食推荐:

龙抄手版
——龙抄手是成都市著名的汉族小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法,抄手的得名。成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至权春熙路南段至今,迄今已有60余年的历史了。

龙抄手

陈先生的肉肉

——“陈先生的肉肉”起源于公元13世纪的明朝,经过尝试与当地口味的混合,研制了炸肉配方套料,一直传承至今。

谁能告诉我南通市里有什么好吃的美味

泰州有没有我们自己的特色餐饮呢!
能不能找到我们自己的“老字号”呢?

这里姑且不提“老字号”,
就用“特色”这个词来代替!
我是姜堰人,就谈谈姜堰地区的”特色“饮食吧,

同样是早饭(点),
姜堰地区的早点、早茶、酱菜就有很多:
1,烧饼,(路面烤炉的那种)这个也算代表姜堰地区的一个特色,根本不同于苏州的大饼!我特别喜欢夹杂肉杂土豆丝馅儿的!
2,包子,本人觉得苏州的包子根本吃不出家乡的问道!
3,脆饼,曾经我在上小学时,两毛一个,很酥,上面还有芝麻颗粒!
4,馓子,听说是淮安的特色,但我觉得把它说成是泰州特色也不为过!
5,巴脆(姜堰话),很小时在春节时才能吃到,但现在好像平时也能买到,
6,麻饼,曾经也听说是南通的特产,但我心里一直觉得明明是我们姜堰的特产,我心里挺不平的!
7,糖果,呵呵,这可不是字面的意思,其实就是油炸面食,像花生,过春节,送礼必备!这可算是决对的姜堰特色了!
8,大煮干丝(汤干丝),有时也听说是扬州的特色,其实扬州与泰州老早就是一家,当然也说是我们的特色了!
9,粉丝,在老家农村,很多时候,是人家推着车子在卖,有什么山芋粉,马铃薯粉等,在锅里水开打一个鸡蛋,然后下一碗粉丝,到宛后加点猪油和蒜花,其实很香!
10,炒米,又是在苏州也看到,就是把米放在一个容器里,加点糖精,然后放在炉上不停的转,到时候“砰”,米颗粒炸大了!小时候特别喜欢和小伙伴跟在人家炸炒米的后面,应为人家有是炸蚕豆(或玉米)时,经常有蚕豆掉出,我们可以捡这吃!炒米也可以泡着吃!还可以做成炒米糖!
11,厢子管(姜堰话),是姜堰人,只要听这个名字就知道是什么,就是将米放在一个机器里,出来变成水管状的食物,过去我家经常做!上学时总喜欢拿几根路上吃!
12,焦越(姜堰话),就是把小麦放在锅里炒熟,然后机(姜堰话,动词)成粉,回家后加糖,用开水泡着吃!
13,萝卜干,有甜的也有咸,农村里,都是自己家腌制,
14,咸菜,金花茶、芹菜、麻菜都可以腌制,苏州灵岩山上,很多年迈的老奶奶在卖金花菜腌制的,感觉听稀奇的!不过的确很好吃!
15,酱油豆,我特别喜欢吃这个,说实话没当吃到这个,我都想起我的外婆,因为我外婆腌制非常好吃!可惜我外婆几年前就去世了!
16,乳黄瓜、酱菜丝、酱生姜丝(片)、酱蒜头,虽然有人说是扬州特色,我一直觉得特色也有我们泰州一半!

我个人就能想出那么多能代表姜堰地区的特色,
但知道到底没有哪个最有影响力!
哪个能在外地人面前一提,就会想到是我们姜堰或者泰州呢!
我以前听说姜堰有家牛肉面比较好吃,名声也比较大!
但他到底是不是姜堰本土的呢?
姜堰的“特色”除了“溱湖八鲜”“姜堰大米”还有几个?

想比较苏州开始注重保护传统餐饮,并开始政策护持、引导及包装品牌推销时,
姜堰甚至泰州做了什么!
好像甚少!

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