烤箱做牛肉方法
选择好适当的温度，不易过高或过低。
怎么用烤箱做牛肉
材料：牛肉500克配料：胡椒粉适量、迷迭香适量、食盐适量、蒜末适量制作方法：
1、选择较为方正的牛肉，切成2-4厘米厚的大片。
2、将蒜末、胡椒粉、迷迭香、食盐均匀的撒在牛肉片上，腌制2小时左右。
3、将牛肉片（去掉腌制料）放进烤盘，送入预热好190℃的烤箱中，循环热风烤30分钟（可以根据肉片的厚度适当更改时间）。
4、取出后改刀装盘，配上喜欢的调味即可食用。
用烤箱做牛肉的方法
牛肉切薄片，生姜切丝，放碗中加生抽、盐、蚝油、玉米淀粉、油拌匀，腌制半小时，芹菜切段，金针菇洗净去根，胡萝卜切条，洋葱切块，放一起加盐、黑胡椒抓匀，放锡纸上，铺上金针菇、牛肉，盖好放上下火180度烤箱烤15分钟。
烤箱做牛肉方法视频
材料
"牛小排 约200克","迷迭香 一小根","盐 少量","胡椒 少量","红酒 200-300cc","糖 多"
做法
step1
1:准备好所有食材 生牛肉放置常温佳并将表面水擦干
step2
2:盐与胡椒洒在牛肉上 醃一下
step3
3:煎牛肉前 少量油热锅 要非常热 最好热到有少量油烟 牛肉放下去时要有滋滋的声音喔
step4
4:将表面都煎熟就好 有点焦焦的会比较香 但不能煎太久
step5
5:将迷迭香与红酒倒入锅内 加热至红酒滚即可
牛肉如何用烤箱做
烤箱烤牛肉做法：
1、准备洋葱、牛肉、生抽、胡椒粉、孜然粉、葱、花椒、油、五香粉、盐、姜。
2、牛肉切片，洋葱洗净，加入适量生抽、胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒、盐、油。
3、加入葱姜腌制30分钟左右；洋葱切圈。
4、烤盘放入锡纸，菜平铺在锡纸上，四周向内包好。
5、烤箱220度预热，烤15分钟。
烤箱牛肉的做法大全窍门
牛肉适量
辅料
食盐适量胡椒粉适量蒜粉适量黄油适量橄榄油适量月桂叶适量
1
准备一块牛肉，用绳子围绕牛肉捆上几圈
2
在牛肉上撒上食盐和胡椒粉，两面都要撒上，然后抹上一层蒜粉，放入冰箱腌制2小时以上
3
烤盘中放入一张油纸，然后放入牛肉，在牛肉表面均匀的抹上一层软化后的黄油
4
倒上橄榄油，放几片月桂叶，放入预热好的烤箱，230度烤20分钟
5
将牛肉从烤箱取出，去掉绳子，切片，就可以开吃了
烤箱烤牛肉的制作方法
步骤 1
牛肉上脑800克，切1.5cm厚肉片，像牛排一样厚度和大片
步骤 2
用松肉针反正面扎匀，放入料酒.盐.醋.耗油. 烧烤酱.孜然粒搅拌均匀。
步骤 3
腌制1小时，空气炸锅加热五分
步骤 4
把烤架拿出来，直接在锅里烤，烤架上烤肉有点干，在锅里直接烤肉的汁水在肉里非常嫩多汁，这样烤出来的口感更好些。
步骤 5
锅中刷少许油
步骤
把牛肉均匀放在锅里不要重叠，刷上一层薄油，烤八分钟。
步骤 7
烤八分钟再把肉反过来烤五分钟
步骤 8
看看烤的颜色还算漂亮，色香味俱全
步骤 9
摆盘
步骤 10
摆盘成功
烤箱做牛肉方法大全
用料
牛里脊肉 200克
生抽 2勺
啤酒 10克
胡椒粉 少许
橄榄油 适量
做法步骤
1、准备好食材。
2、牛里脊肉洗净切片加入生抽、啤酒、胡椒粉腌制十五分钟。
3、然后加入橄榄油搅拌均匀。
4、放入烤盘。
5、烤箱预热温度200度烤8分钟，即可出锅装盘。
烤箱怎样做牛肉
烤盘上放一层锡纸，在放上烧烤网。腌制好的肉片放上去，这样在烧烤过程中，流出的油都淋在锡纸上了，也比较容易清理。
烤箱上下火，调成170度，烤30分钟。烤的过程中来回翻一下，避免温度过高，烤糊。等牛肉表面烤干，不油腻的时候，就差不多了。
把烤好的牛肉取出，冷凉一下切成自己喜欢吃的形状，这样烤出来的牛肉不干不柴，非常入味。
五香牛肉干就烤好了，平时爱吃牛肉的可以尝试着做一下，随便收藏一下，哪天嘴馋了，可以在家做一下。
用烤箱烤牛肉怎么做
牛肉冲洗干净控水把大块牛肉切成片用调料腌制十分钟，然后把片状牛肉铺在烤箱内烤制二十分钟就可以吃了