山东不同于别处的风土人情有很多，作为一个四川人，而又有亲人在山东，因此我了解了部分山东不同于四川的方面：
1、山东人很喜欢生吃大葱等每个地方的生活方式都有所不同，包括当地的饮食文化、穿着习惯等。其中，人们的饮食习惯都是根据当地传统习俗、以及当地的环境气候等决定的。
记得我小的时候，一次看到山东来玩的表弟生吃大葱时简直惊呆了，然后自己也跟着吃了一大口，发现还是不怎么习惯。相信在山东的朋友眼里，生的大葱其实是很美味的。然而因为我们四川人很多时候还是喜欢用大葱作为调味食品，除了凉拌大多时候都是用来炒菜的，因此很多人并不习惯生吃大葱。
2、在山东，很多地方的婚宴上是没有米饭的 南北饮食习惯也有着巨大的差异：我们南方人大多都喜欢吃米饭，而北方人大多数则更喜欢吃面食，山东也是如此。南方人习惯了吃米饭，而山东人很多则喜欢将包子、馒头等作为主食，再炒几个小菜搭配着。
可能是由于当时我们在山东参加的是一个乡村婚礼，因此在婚礼上，当我们一桌四川人傻呼呼地等着上米饭时，当地人告诉我们说没有米饭！啊！没有米饭，原来餐桌上的馒头就已经代替米饭了！
3、山东冬季室外温度超级低，达到零下几十度山东的冬天非常寒冷，可能在四川穿一件普通的羽绒服就可以过冬了，然而在山东可不行。如果按在四川冬天的穿法到山东的话，可能连都会被冻坏，还真不是开玩笑的呢！
山东的冬季，室外温度可以达到零下几十度，这也是为什么他们有暖气，在以前有炕的原因。
结语山东有许多不同于别处的风土人情，我仅将自己所了解的部分山东的不同之处描述了出来。欢迎大家补充更正，谢谢大家！