牛肉芝士意面的做法大全
做法:1.选区新鲜牛肉,用姜片,葱段,料酒,盐进行腌制,后切成小块,配置八角,香叶,生抽老抽进行卤制备用
2.起锅烧水将方便面面饼煮软,沥干水分备用
3.面打底,倒入红烧牛肉面配料包,加上卤好的牛肉,在盖上一层芝士碎或芝士片,放进微波炉加热几分钟,待芝士融化再进行搅拌,一份美味的康师傅红烧牛肉芝士拌面就做好了。
芝士肉酱意面的做法窍门
用料
伊面 140克
芝士 2片(约35克)
黄油 10克(一小块)
牛奶 120克
盐 一小勺(大勺半勺)
简单易做芝士伊面的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
超市买的伊面,只有这一种,每个面饼70克,这次用了两个面饼,合140克,三大一小的分量。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
芝士,用两片。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
牛奶用了这种,本身带糖的,调味也比较好用,烹调不需要加糖,只需要加盐。用纯牛奶也行,但要加糖。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用的黄油。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
先把水烧开,把两个伊面面饼煮一分钟,不能煮得久,时间长了面就糊掉口感不好。然后把面捞起来备用。后面酱汁煮好之后还要煮面,所以面一定要煮少于一分钟,面饼一散开就可以捞起。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
开慢火,先把黄油熟化,然后下两块芝士,加120克牛奶,一起煮混合,这个过程一定要小火煮,黄油、芝士、牛奶都是乳制品,高温煮容易变质,失掉营养,也对身体无益,低温煮才能保留营养成分。几种材料一起煮混合后,进行加盐试味,把酱汁调配到适合自己的口味,有些朋友喜欢偏甜的有些喜欢偏咸的,盐多少自己把握。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
酱汁调好后把伊面加进去,这时可以用中火,把面和酱汁拌均匀,稍微煮一下就可以关火上碟。如果这时酱汁还是比较稀的话可以稍微把汁煮干一些,但不要太干。
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
完成。芝士伊面可以配虾、猪排、鸡排等,非常好搭配。猪排和鸡排另外煎熟就可以,如果用虾的话也很简单,虾稍微用高温油炒一下,但不能久,久了肉质会老,炒好后加在上面芝士酱汁的步骤里一起煮就行。希望大家喜欢这道菜。
芝士番茄牛肉意面的做法
备好主材:牛肉末200克、意大利面180克、西红柿酱260克
2/8
洋葱、大蒜、芹菜和红椒
3/8
煮开半锅水,水开下面,盖在锅盖用中小火煮,一直煮到面条还有点硬心。
注:中间不要点水,锅里可加1茶匙盐同煮。
4/8
煮面的同时炒菜。热锅热油先下洋葱和大蒜翻炒出香味,再下肉末炒。
5/8
肉末炒变色下西红柿酱拌炒,并且根据实际情况加盐、糖和黑胡椒调味(西红柿酱是调好味的)。然后倒入少量的水,盖上锅盖焖煮几分钟,让酱汁更加浓郁。
6/8
当牛肉末番茄酱浓郁时,西芹入锅翻炒两下。
7/8
最后将煮好的面条捞入牛肉末番茄酱中,红椒也入锅,一起翻炒拌匀即可出锅。
8/8
盛到盘里,撒些现磨的帕马森奶酪。
牛肉芝士意面的做法大全视频
用料
mqa精道菲力牛排 2块
白洋葱 少量
杏鲍菇 半根
冷饭 1碗
芝士 适量
黄油 小块
迷迭香 少许
大蒜 半颗
芥末酱 按喜好
做法步骤
步骤 1
菲力牛排提前用海盐调味&橄榄油涂抹锁边,下锅煎至表面焦黄后放黄油融化,增加香味、迷迭香、大蒜此时一起放入哈。
步骤 2
牛排出锅醒肉,准备炒饭,杏鲍菇切丁,热锅油爆,加入提前准备好的冷饭一起翻炒,用盐、生抽、耗油调味,炒制出香的米饭盛入碗中待用;
步骤 3
醒肉约8分钟左右,牛排切厚片。
步骤 4
准备一个可加热的盘子,碗扣炒饭在盘底,周围撒上马苏里拉芝士碎,铺满。
步骤 5
小火加热,码上牛排、一点洋葱、芥末酱,油炸焦黄蒜片,芝士融化即可开吃~
牛肉芝士意面的做法大全窍门
原料:牛肉、洋葱、马苏里拉芝士、鸡蛋、玉米淀粉、黄油、黑胡椒、盐、味极鲜。
做法步骤:
第1步、用料理机将牛肉打成肉泥。
第2步、黄油屋内软化。
第3步、起锅放黄油,炒洋葱粒。
第4步、炒软盛入碗中熟洋葱,生洋葱各一半备用。
第5步、牛肉泥里放入盐、味极鲜、黑胡椒,搅拌匀,腌15分钟左右。
第6步、打入鸡蛋。
第7步、放入玉米淀粉。
第8步、马苏里拉芝士,拌匀。
第9步、放入黄油炒好的洋葱和另一半生洋葱,拌匀。
第10步、将牛肉馅,做成大小一至的饼状。
第11步、用黄油将牛肉饼两面煎黄,煎熟即可。
芝士意面的做法简单的方式
意大利直面 100克,洋葱20克,小番茄10克,马苏里拉芝士5克,欧芹碎2克,淡奶油150克,黑胡椒粉2克,橄榄油5克
意大利面用水煮熟,加油拌匀,净锅加油烧热,倒出油,加入黄油,放牛柳炒熟,牛柳提前加蚝油、酱油腌制,放入洋葱丝、青红椒,大火将辣椒炒至五成熟,加一勺食盐炒匀,放入意大利面、老抽,中火炒匀转小火,加黑胡椒粉翻炒,加生抽炒匀即可。
芝士意面怎么做好吃
用料:意大利面500g,
一小份牛奶114克,番茄酱 73克,芝士片 2片,盐 1勺,黄油 20克,培根 120克,橄榄油 1勺。
做法步骤
步骤 1
意大利面放入冷水,放半勺盐大火煮熟,捞出,过冷水,这样做目的洗去意大利面上的一些粘液,使之待会儿下锅翻炒不容易粘锅。煮熟意面大概用了13分钟左右。
步骤 2
将切好的培根与融化了的黄油翻炒,翻炒到香味出来。家里没有橄榄油,直接多放一些黄油也很好。
步骤 3
放入番茄酱,加入一部分牛奶先给它们煮一会儿,番茄酱和牛奶搭配,真的是绝了,超级香。
步骤 4
放入冷水过的意面,加入剩下的牛奶,给它们翻炒,加入小半勺盐。
步骤 5
放入两片芝士,给它慢慢融化,翻炒,就可以出锅了,这味道,浓浓的番茄酱和芝士牛奶搭配真是奶香味十足。这样的做法我做了三年了,总是吃不腻
奶油芝士意面的做法大全
一、巧克力芝士蛋糕
原料:奶油芝士300g、黑巧克力50g、鸡蛋2个、鲜奶油200ml、糖50g、低粉30g、可可粉1大匙
做法
1.奶油芝士放至室温。黑巧克力切碎。烤箱预热170度。
2.将锅内放入鲜奶油与切碎的黑巧克力,小火加热。不可沸腾。加热后用木勺搅拌至顺滑。
3.将奶油芝士放入搅拌盆内,用打蛋器拌匀,再加入砂糖搅拌至没有颗粒。
4.鸡蛋打散,分次加入3中,混合均匀。
5.将2,过筛后的低粉,可可粉,分别加入4中。拌匀。
6.入模具,烤箱170度40分钟左右。烤好后从模具中取出放凉。
牛肉芝士意面的做法大全图解
用料 芝士条 牛肉 米饭 洋葱 胡萝卜 牛肉芝士焗饭的做法
1、洋葱切细条,胡萝卜切成小快,牛肉切小片。
2、锅里放适量油,将嫩牛肉和洋葱和胡萝卜一起爆炒至七成熟,加少许盐调味。记得洋葱要后下,不然会炒的太软了,那就不好吃了。
3、微波炉的容器里下面铺上白饭,接着将炒好的胡萝卜洋葱牛肉铺上。
4、之后铺上芝士条。大型的超市都有售卖这样成包的芝士条。
5、将微波炉加热到芝士条融化即可。如果您家里有烤箱的话,那最好了,180度烤7分钟即可。