牛肉山药枸杞粥功效和作用
食材明细 牛肉(后腿)250克 山药10克 枸杞子20克 桂圆肉6克 花生油25克 盐3克 味精1克 大葱10克 姜5克 料酒5克 山药枸杞炖牛肉的做法详细步骤1. 将山药、枸杞洗净，放入盅内；
2. 将牛肉在开水锅中氽约3分钟后捞起；
3. 洗净后切成较厚的片备用；
4. 将炒锅烧热，用花生油将牛肉片爆炒片刻；
5. 烹调料酒，炒匀后放进盅内；
6. 并将葱、姜放在上面；
7. 另加适量白开水、盐、料酒于盅内，隔水蒸2个小时；
8. 待牛肉熟烂时，点入味精调味即成。山药枸杞炖牛肉的做法小贴士健康提示：本品具有补肾益气、强壮筋骨之功效，适用于肝肾不足、腰膝酸软的骨质疏松者。食物相克：山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
牛肉山药粥的功效与作用
准备食材：小米20g，苹果适量，山药.牛肉沫.将小米用清水干净后，浸泡个20分钟左右。将山药用去皮刀刮去外皮，山药去皮后，再把山药切成小薄片备用。将小米沥干水分，放入锅中，加入适当的清水。再把山药也一起加进来。 山药不太好熟，所以需加到小米里面跟着一起煮熟。同时倒入牛肉沫.熬粥的时候记得偶尔搅拌一下，避免糊底和溢锅。熬粥的同时，把苹果去皮、去核后，切成小块儿。
煮15-20分钟后，山药.小米粥.牛肉沫熬好后，就可以把火关掉了，关火之后再把苹果加入粥里。之所以会在关火后再倒入苹果，是为了保留苹果中的水溶性维生素。 把苹果加入粥里，不仅味道更香甜了，还能将苹果温热一下，这样水果吃着也不凉了。再用余温焖煮一会儿，等到苹果微微变软后就可以出锅啦。
这几种食材营养比较均衡是，很适合做为辅食给孩子吃。
山药枸杞炖牛肉的功效
可以的山药核桃猪骨汤，用料猪骨山药核桃枸杞小茴香生姜片山西老陈醋食盐做法【猪骨的焯制过程】猪骨用清水冲洗干净锅内放水，大火烧热至锅内有响声，水似开非开放入洗净的猪骨，大火熬煮约7～8分钟左右煮至水的表面有大量浮沫出现捞出猪骨，立即用冷水冲凉降温【骨头汤的熬制过程】砂锅内放入足量的冷清水，放入焯好的猪骨生姜片洗净，放入汤锅中加入3～5粒小茴香，开大火熬煮15分钟左右煮至表面有少量的浮沫飘起，用小勺将浮沫撇去淋入1汤匙山西老城醋转文火慢慢熬煮30分钟左右至猪骨熟山药洗净去皮，放入汤锅中放入核桃仁继续用文火熬煮约15分钟左右，至山药和核桃仁熟放入几粒枸杞根据自己口味，加入适量的食盐转大火再煲15分钟左右即可
牛肉枸杞山药汤
主料
牛肉一块，胡萝卜半根，铁杆山药一根
辅料
香菜适量，葱适量，姜适量，红辣椒适量，十三香适量，生抽适量
做法
1. 备料，山药去皮，牛肉事先烀好。
2. 锅中放油，放入调料。
3. 爆锅后，将牛肉放入锅中翻炒。
4. 将山药，胡萝卜放入锅中。
5. 翻炒均匀后，加入盐，十三香，生抽。
6. 加入水，如果牛肉刚烀完，倒入老汤也可以，盖上盖子，炖。
7. 锅中还有少许汤汁时，关火。
8. 出锅，撒上香菜
山药牛肉枸杞子炖有什么功效
食材
料酒适量，山药适量、胡萝卜适量，牛肉适量，葱适量、姜适量、红枣适量，香叶适量。
1.将山药、胡萝卜去皮切滚刀块，备用。
2.将牛肉切成小块。
3.将切好的牛肉冷水焯水。
4.锅中放入焯好的牛肉，依次倒入葱、姜、红枣，香叶。
5.锅中倒入热水没过牛肉。
6.接着锅中倒入料酒。
7.大火煮沸后，盖上锅盖转小火煮1小时。
8.锅中依次倒入胡萝卜、山药，盖上锅盖小火煮20分钟。
9.接着锅中倒入少许枸杞、盐，搅拌均匀再小火煮5分钟即可。
10.美味又好吃的枸杞菜牛肉汤的做法完成开吃了。
牛肉山药枸杞粥功效和作用禁忌
主料：牛腱子肉150克,大豆50克，山药豆50克
辅料：番茄100克
调料：色拉油10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,白酒10克,酱油20克,淀粉(豌豆)10克
做法：
1.黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分，山药豆洗净去皮
2.牛腱肉、番茄洗净，分别切块，备用；大蒜、姜分别洗净，均切成末
3.锅中入油10克，将蒜、姜炒香，再加入水煮开
4.开锅后，放入牛肉、黄豆、山药豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚，改用小火继续焖煮1小时后
5.加入番茄再煮10分钟，用淀粉10克、水10毫升勾芡即可
牛肉山药枸杞汤的功效
主料：牛肉500g、山药300g
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、花椒适量、料酒适量、芹菜50g
1、牛肉泡水，出血沫。
2、切成2-3厘米大块。
3、放入沸水锅中煮5分钟左右，捞出洗净。
4、材料备好。
5、锅中加水，放入牛肉。
6、放进芹菜段、葱、姜、料酒烧开，撇去浮沫，加入花椒用小火炖。
7、所以切滚刀块。
8、在牛肉汤起锅前30分钟时放入山药炖。
9、熄火前放盐、鸡精。
10、加入胡椒粉调匀即可盛出来享用了。
11、成品。
牛肉山药红枣枸杞粥
山药 15g
瘦肉 15g
大米 20g
小米 5g
辅料 辅料
清水 适量
山药瘦肉小米粥的做法
准备食材山药瘦肉小米粥的
瘦肉洗净，切片，放入沸水内焯水，山药去皮，洗净，切碎。 瘦肉切碎
所有食材放入bb煲内
加热适量清水，煮熟即可出锅
山药煲牛肉粥的功效与作用
1、牛肉粥
材料：牛肉、芹菜、大米，盐、胡椒粉。
做法：先将牛肉切成片或丝，芹菜洗干净切成粒。将大米洗净加水大火煮开，小火熬煮。放入牛肉，煮5分钟，加入盐，胡椒粉调味即可。
2、芹菜牛肉粥
材料：芹菜、粳米、牛肉 做法：带根芹菜洗净，切末，牛肉洗净蒸熟，切成末。芹菜与粳米一同煮粥，待粥熟时加入熟牛肉末，稍煮即成。小贴士：此粥具有清热凉血补虚的作用。
一岁宝宝营养需求特点有哪些
幼儿要有健康、强壮的体魄需要吃到足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。如果你能为孩子提供广泛的选择，孩子一定能够得到所需要的一切。孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关，例如过完第一个生日后，孩子的生长速度渐渐地慢下来，但是很快又提高起来，这时孩子开始学习走路。
到了18个月，孩子每日的热量需求是成年人的3倍（按体重），因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量，一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质，虽然不如婴儿阶段吃得多，但仍然是成人的2倍。孩子到了快2岁的时候，其饮食与成人相似。
从健康角度讲，无所谓什么是最基本的食物，孩子只需要大量、新鲜而又精心制做的食物，以达到营养平衡。奶还是孩子所需要蛋白质的主要来源（一杯奶中含有8克的蛋白质），另外孩子还需要喝到白水或稀释的果汁。