一、四川的什么东西在世界上最出名？
四川在世界上最出名的有:
1、国宝——大熊猫。
2、伟人——朱德、邓小平、刘伯承、陈毅。
3、川剧艺术——变脸
4、川菜经典——四川火锅、酸菜鱼、回锅肉、夫妻肺片、鱼香肉丝。
5、风景名胜——九寨沟、峨眉山、乐山大佛。
6、名酒——五粮液、泸州老窖。
7、四川特产——腊肉、腊肠、郫县豆瓣酱、泡菜、涪陵榨菜。
四川最出名的有：
世界自然遗产和文化遗产的都江堰水利工程、峨眉山、青城山、九寨沟、黄龙、四姑娘山、蜀南竹海、兴文石海、佛来山古庙群、乐山大佛、阆中古城、翠屏山哪吒洞红孩儿、宜宾的五粮液酒厂、成都的文殊院、武侯祠、青羊宫、黄龙溪古镇、泸沽湖、红军长征时期的泸定桥、西昌卫星发射中心和西昌邛海、自贡的恐龙灯会、内江的张大千画师等等??这些都是世界有名的。
还有名小吃的宜宾燃面、李庄蒜泥白肉、牟坪的泥窖池老烧酒、红桥猪儿粑、南溪豆腐干、长宁双河的葡萄?凉糕、成都的担担面、自贡的兔子?肉、泸州老窖、宜宾老白尖、沱牌舍得酒等等这些都是世界出名的。
还有世界名人：郭沫若、朱徳元帅、邓小平、黄继光、珍宝岛自卫反击战中的陈少光连长、少年英雄刘文学、刘伯承元帅、陈毅元帅、聂荣臻元帅、罗瑞卿大将、老作家巴金、车耀先、赵一曼、李硕勋、江姐、双枪老太婆（以前归属于四川）、四川大邑县的安仁古镇的恶霸大地主刘文彩、四川大军伐的刘湘、刘文辉等等多多其多。
还有古丝绸之路的五尺道、金沙江船工老号子、三星堆古文物遗址古迹、自贡的盐都博物馆、抗日战争文化遗产遗址博物馆位于李庄古镇、德国人向往的李庄古镇的旋螺殿、宜宾的真武山古庙群、以及流杯池、天池等等、屏山的第一世界立佛和老君山的龙华古镇、枫叶红了的时候（巴中老区）等等。
山也美来人也美，水也美来家乡美，最美不过成都人；成都美女丽人行，天下最美妻最美。四川最出门的就是成都美女如云似仙境一般！
二、世界八大美食之都
四川省成都、哥伦比亚的波帕扬、瑞典的厄特松德、黎巴嫩扎赫勒、韩国全州、广东省佛山市顺德区、澳门、江苏省扬州市。四川省成都：成都拥有酿酒工厂、茶文化中心和菜系产业基地，还有成都麻鸭、火锅黄辣丁鱼、郫县豆瓣等几十种食品闻名世界，以及爆、煮、熘、炝、干煸等烹饪方法。哥伦比亚的波帕扬：波帕扬旅游业发达，咖啡产区的商业中心，有食品、纺织、服装、建筑材料等工业。
四川省成都、哥伦比亚的波帕扬、瑞典的厄特松德、黎巴嫩扎赫勒、韩国全州、广东省佛山市顺德区、澳门、江苏省扬州市。
四川省成都：成都拥有酿酒工厂、茶文化中心和菜系产业基地，还有成都麻鸭、火锅黄辣丁鱼、郫县豆瓣等几十种食品闻名世界，以及爆、煮、熘、炝、干煸等上百种烹饪方法。
哥伦比亚的波帕扬：波帕扬旅游业发达，咖啡产区的商业中心，有食品、纺织、服装、建筑材料等工业。
瑞典的厄特松德：厄斯特松德有着源远流长的烹饪传统，并依托当地生产的绿色食品发展出了其独特的美食文化。
黎巴嫩扎赫勒：位于黎巴嫩山东坡，海拔946米，为贝卡谷地的农产品市场与夏季休养地。产著名的葡萄酒。周围为葡萄产区。
韩国全州：韩屋、韩餐、韩纸等最经典的韩国传统文化代表大量集中在全州。
广东省佛山市顺德区：顺德位于珠三角广府文化腹地，自古经济发达，商业繁荣，文教鼎盛。
澳门：除了葡国菜，粤菜、内地菜系、东南亚饮食、日料韩餐等中西多元美食汇聚澳门，澳门的中国餐馆以粤菜为主，也可以吃到北京、四川、上海、湖南等地的风味菜肴。
江苏省扬州市：扬州拥有文思豆腐、狮子头、三丁包、蟹黄包等淮扬菜。
三、世界各地的美食都有什么呢?
意大利美食飨宴 数千年来意大利半岛上的居民，享用着世界上最佳的美食。多元温和的气候与地理环境让意大利人对烹饪产生极大的热爱与鉴赏。从公元前4世纪的伊特里时期、经历罗马、文艺复兴到意大利时期，对于饮食的挚爱与热情已深植于意大利人的生活中。若说意大利人是为食而生，并不为过。 罗马人享受生命，而饮食则占享乐的极大部分。富裕的罗马人摆设宴席，往往历经数日，直至筋疲力竭，因暴食生病方才罢休。事实上，罗马人为吃更多而经常催吐。有些罗马人为提升宴席的浪漫气氛，以精心设计的浴缸款待客人，男女访客在全裸的状况下，在浴缸内用餐、饮酒、欣赏音乐。 现代意大利菜风格实际起源于文艺复兴时期。意大利的商业大城威尼斯翡冷翠，发展出复杂的烹调风格。由于这两大城为通往东西方各地的经济贸易枢纽，因此具有异国色彩的酱料与口味譬如黑胡椒、肉桂、番红花等也融入菜肴当中。新鲜清淡的基本烹饪原则逐渐式微，代之而起的是多元的地区风味。饮食方式也起了变化。当翡冷翠人以传统以意大利菜肴数目与次序领先时，威尼斯人成为第一个使用叉子的民族。 有些法国人不愿意承认，法国菜的始祖为意大利菜。公元1533年，凯瑟琳・狄・麦迪奇下嫁法国王储亨利二世。当她从威尼斯移到法国时，带了30位厨师前往，将新的食物与烹饪方法引介至法国。高级法国美食可溯源至凯瑟琳及她的移居法国。 意大利历史上多数时期为城邦分治，各城有不同的文化与语言。这些城邦与区域的烹饪风格也有相当的差异。我们知道意大利直到公元1861年才成为统一的国家。因此，现代意大利美食中的不同风格与差异，便不足为奇。和中国菜相同，意大利菜不只一道。意大利的伟大城市（翡冷翠、米兰、罗马等）及不同的郊区，都有自己独特的菜色。 让人回味无穷的美食中，欧式饮食文化已成为世界上的一枝奇葩。因为它不仅盛行于古今，而且风靡于世界各地。俄罗斯人是秉承欧式饮食文化的典型民族，俄罗斯美食也成为典型的欧式美食中的代表。 津城五大道蕴涵着丰富的西式贵族文化，成桂西餐厅在此演绎着其中多年的风雨历程。藉此20年店庆之际，奉上今年继法国、意大利、拉美之后的第四个美食节―――俄罗斯美食节，让津城食客零距离品味俄罗斯美食。 俄罗斯饮食文化俄罗斯饮食文化是俄罗斯民族文化的重要组成部分。俄罗斯的饮食文化历经近千年的发展，是欧式饮食文化的重要流派。大咧吧黑面包和鱼子酱是其传统的美味佳肴。 大咧吧黑面包是俄罗斯人餐桌上的主食，乍看起来颜色像中国的高粱面窝头，切成一片一片的，口感有点儿酸，又有点儿咸，但极富营养，又易于消化。 鱼子酱顾名思义是用鱼卵制作而成，真正严格意义地讲，只有用鲟鱼卵制成的酱才能叫鱼子酱。鱼子酱中蛋白质和矿物质含量很高，且不含胆固醇，是宴请尊贵客人必不可少的一道开胃菜。 我国也有许多西式餐厅经营俄罗斯美食，将黑面包和鱼子酱的美味表现得淋漓尽致。津城零距离品味俄罗斯美食 置身于成桂西餐厅，其高贵典雅的设施和别具一格的西式装饰，早已使人沉醉。伴着缓缓响起的钢琴曲“伏尔加船夫”，似乎真的到了俄罗斯贵族生活中的美宴上。 笔者基于对俄罗斯饮食文化的了解，点了几道具有代表性的菜肴：清汤小包主要原料：牛肉、鸡蛋、香草等等。这是俄罗斯传统美食中现今较为罕见的佳肴，是俄式美食的代表作。 品味感受：醇香的味道弥漫屋内，令人闻香而陶醉。品尝起来，牛肉清汤味道鲜而纯美。其“小包”是色泽金黄，鲜香诱人。 虾肉配蔬菜鱼子酱 主要原料：鲜海虾、食用生菜、鱼子酱等等。 品味感受：烹黄而鲜嫩海虾，散发清香的生菜配以袖珍珠宝般的红色鱼子酱，早已让人垂涎欲滴。品尝起来确实是席上佳肴，咸香可口。 品味香气浓郁的“炸鱼卷配番茄汁”、“煮鱼配俄罗斯沙司”等俄式佳肴，都令人美在其中，回味无穷。在深厚的俄罗斯民族气氛中品味这样的美味，更能体现出美誉的俄罗斯饮食文化。宴后，跟随俄罗斯的饮食习惯，品尝“奶油栗子粉”各式奶油木司，当耳边响起轻快悠扬的俄罗斯民歌，身穿俄罗斯民族服装的小姐为您送上美味菜品时，您的心早已飞向美丽的白桦树林。