可以煲的荤菜有:鸡、鸭、鹅、甲鱼、猪肉、牛肉、羊肉以及骨头、猪肚、大肠、牛肚。
可以煲的菜蔬有:芋头、马铃薯、山药、莲藕、萝卜。
可以煲的粮食有:玉米、绿豆、赤豆、花生、黄豆、各种粥。
其他如银耳、红枣、莲子、西洋参煲汤,营养滋补价值很高。
要注意的是,以上各种食物的耐压性不同,有的需要煲的时间长,有的需要煲的时间短,只有在实践中做有心人,不断摸索、积累经验,才能达到运用自如的程度。
我家有一个电压力锅,请问可以做出什么样的美食来?越多越好,谢谢!
可以做爆米花啊.现在大街上推着小车卖的爆米花,都是用压力锅做的.材料是玉米,奶油/巧克力 ,白糖.在锅里放油,一点就够,在放糖,有时候还可以用打磨机把水果糖、薄荷糖之类的磨碎来用。火不要太大,糖基本熔化后把玉米豆放入,搅拌均匀,让每个玉米粒都裹上油就行了。锅要不停的摇动(防止糊哦),火候掌握比较难,糖比较容易糊掉。 当里面没有玉米爆裂的声音时,就ok了
至于咸的就简单多了,放油后就放玉米,开大点活盖盖儿崩,差不多没声音时就可以了,盐先放后放都可以的。如果在放玉米前先炸一些蒜的话就更好吃了,不过一定记得蒜炸黄之后要取出来后再放玉米,否则会糊掉变黑的
当然了,你还可以用来,炖骨头,炖鸡鸭,很不错的
九阳电压力锅菜谱
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电压力锅做菜方法
其实就是一锅熟,一般来说将烹饪的食材放入锅中,加足量的水,调料(盐加一点入味,烧好后再加盐调味),大火烧开,小火慢炖一会,放在旁边慢慢焐啊。