四五十年代：因为传统祭祀仪式十分流行，所以纸扎品需求甚大，而且市场更遍及东南亚。那时候纸扎师傅收入丰厚。但因为当时的纸扎业大多是以家庭式经营。六七十年代：由于中国，「破四旧」，传统丧葬仪式视为守旧东西，宜简化，令内地的纸扎业瘫痪，纸扎师父纷纷移居香港。七八十年代：香港经济起飞，人民生活都现代化，过往的传统祭祀仪式简化。八十年代至今，经济转型，香港成为金融业，纸扎业薪金低，而愈来愈少人愿意入行学师，促使整个行业步向息微。注1.破四旧是指中破除旧思想、旧文化、旧风俗、旧习惯相标榜的运动。因当时政府认为旧思想浪费社会及人力资源。香港纸扎品的转变1. 人的追求与渴望：五、六十年代时，香港人多生活艰苦，他们只求三餐温饱。到了八十年代，香港经济转型，金融和地产业发达，香港人生活愈来愈富裕，除了渴望三餐温饱，还追求奢侈品。新款或特别的纸扎祭品，也是满足客人的这些要求。 2.社会问题与纸扎品：通货膨胀或经济不景，巿民购买不起乱猪和鸡作祭品，便以纸扎乳猪、纸扎鸡代替。反映经济不好，孝子也会尽表孝心。
社会风俗领域指什么？
社会风俗领域指:各地的民俗习惯的特点，历史由来，发展现状和趋势。民俗包括服饰风俗；饮食风俗；住居风俗；行旅风俗；节日风俗；婚姻风俗；生老风俗；丧葬风俗等等。