我作为一个云南人，作为一个生活在中缅边境上的人，我来回答一下吧。
这个问题可从多个维度上讲，但以我的水平，还有时间，只能粗略回答一下，要知详情，自己可找度娘问问。这度娘呀，没有她不知道的。
其一 历史上说，现在产玉的胡康河谷，就是咱中国的，就是咱云南的。早期属南诏国，大理国管理，元朝大军一到，你懂的，第一个勐拱土司珊龙帕就是这一时期册封的，管理翡翠产地及缅北广大地区。
明清时期，也一直在天朝的管辖之下。帕敢，勐拱，密支那，腾冲，这几个与翡翠有关的地方，你有必要了解一下。“玉出云南”所指的玉就是翡翠，以前就是叫云南玉。
其二，1885年英军入侵缅甸后，将勐拱划入缅甸。这段时期，大家也明白的，大清被迫签了不少不平等的卖国条约，但后面历届政府是不认的。人间巨变，沧海桑田，1960年中缅边界条约正式承认了这一地区为缅甸领土。所以，现在称之为缅甸翡翠。
其三，从地质上讲，云南，西藏都有可能出翡翠，只是还没有被发现而已。龙陵黄龙玉2004年横空出世；去年，我们这边盈江也发现了黄龙玉，相信不久的将来，翡翠也会出来溜达的。
其四，你问的问题有毛病，表述不准确。说到生产，就是加工了，云南肯定生产加工了嘛。翡翠是大自然的馈赠，不是人工合成出来的，这个要搞清楚。当然，人工也能合成了，但其效果远不如天然的翡翠，所以还没有上市，这个是行业内朋友非常关注的问题。
其五，如果非要说一个理由，那就是风水问题。我们现在是一个伟大的时代，乱世黄金盛世玉，相信上苍总有一天会眷顾爱玉怜玉的伟大的中国人民的。云南出翡翠，这一天一定会来到的！