美食推荐：
清补凉
作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的海南清补凉主要是以红豆（绿豆）、薏米、花生、空心粉等做成，放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。
现如今，因为食材品种的多样性，大部分地区（海南各地区口味又不同）都开始加入了如椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、“冬瓜薏”等多种配料，又为了照顾多众人的口味，增加了椰汁、糖水和清水可选项。现如今的海南清补凉已经是一道相对比较成熟的冰爽解渴饮品。其比较正宗的多为夜市或者小摊的清补凉，海南就有非常多家这样的小店因为历时悠久，广受大众所喜爱。分类为椰奶清补凉、沙冰清补凉、椰汁清补凉。
推荐店铺：椰语堂
（小编吃过很多家清补凉，还是感觉这家较好，不过价格较高- -）
地址：天涯区河西路100号金润阳光商场1层
炒冰
炒冰，本地夏夜消暑颇受欢迎的一种爽口甜品。用鲜果榨汁，混合炼乳，再冷凝盘上迅速翻炒，成冰，再加入各种当季水果制成各种风味的炒冰。炒冰的关键在于水果，清香甜润，皆为天成。
推荐店铺：第一市场炒冰摊
（一定要选择加牛奶的商家，有的商家是不加牛奶的哦，炒冰中加入牛奶味道更赞！）
地址：第一市场
海南粉
海南粉是海南省最具特色的小吃，海南粉多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，故多吃而不腻，爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。
推荐店铺：恒盛海南粉（商品街店）
（恒盛海南粉有很多分店，推荐商品街这家，三亚海南粉最正宗的一家）
地址：商品街祥瑞路12号
海鲜
三亚美食，最少不了的当然是海鲜了。三亚拥有得天独厚的海洋生态环境，其海水无污染、洁净度高，三亚海鲜素以“鲜活味美、品种繁多、天然健康”而闻名中外。
推荐店铺：闯哥海鲜
（位于三亚最大的海鲜广场，环境一流，口味独特，性价比极高）
地址：吉阳迎宾海鲜广场亚龙湾b栋b1b2
炸鸡
炸鸡，很多人都肯定吃过，而且到处可见。但是三亚有一家炸鸡，确有独特的本地的味道。非常好吃，那就是渔村炸鸡。
推荐店铺：渔村炸鸡
（海南食物的特色往往要配上好酱料，一小碟红色调料，鸡炸好后蘸上当地特别的食醋，里嫩外脆）
地址：大东海南边海路201号
您去过三亚，品尝过黎族人正宗地道的椰子鸡吗？
什么正宗地道的黎族人椰子鸡？我是第一次听到这样的说法，其实，椰子鸡、椰子海鲜都是起源于海南东部的文昌、琼海、万宁和陵水，做法几乎一样，没有什么黎族人正宗地道的椰子鸡。
椰子鸡，顾名思义，就是用椰子水煮熟的鸡，这道海南菜其实很简单的，说白了，就是切开几个椰子，然后把椰子水放在锅里，再放肌肉进去，煮熟即可。值得一提的是，如果单纯放椰子水，一会后，汤会很甜，所以，有些人就加入一些开水，把汤调稀点。
海南人用于煮椰子鸡的鸡，都是散养的农村鸡，而且时间要长一些，也就是说，鸡越老越好，煮熟了，味道更鲜美。
海南除了椰子鸡外，还有椰子海鲜，相对比来说，椰子鸡的成本比椰子海鲜轻一些，客人也承受得起，但椰子海鲜的味道比椰子鸡好很多。
如果大家想吃海南正宗的椰子鸡和椰子海鲜，来海南旅游了联系我，我给大家做出最纯正的海南椰子鸡、海南椰子海鲜，保证你吃得满意。
我吃过的！我觉得鸡一般！我喜欢吃软糯的鸡，海南的鸡煮出来紧实，嚼不动?