法国有米其林指南 ，泰国有shell shuan shim。 该奖项设立于58年前，旨在表彰泰国提供优质美食的餐馆。 若在门口看到shell shuan shim标牌，你就会知道这个餐馆会提供一些令人叫绝的精美食物。
泰国最受尊敬的食品评论家萨纳德里·斯瓦斯提克鲁姆(thanadsri svasticolumn)是该奖项组织的联合创始人之一，也是shell shuan shim专栏的撰稿人，重点关注和介绍一些杰出的餐厅及其老板。
该专栏已经出版了50年，直到2012年停更，这使得最新宣布的10佳餐馆排名是7年来的首次。 创始人萨纳德里在8月下旬去世，享年93岁。
从热门的宵夜点jeh o，到澳大利亚风格的咖啡馆toby's，以下是由shell shuan shim评选的2019年泰国十大最佳餐馆。
2019泰国top10餐馆
□ 主编 飞鸟 编辑 布朗 cony ﹡暹罗飞鸟（siambird）出品，未附授权图严禁转载！
泰国自由行怎么玩，住宿和相关的美食有哪些详细推荐？谢谢？
我是第五次到泰国自由行了，所以我认为回答这个问题应该很有经验，关于住宿和美食来谈谈经验，如果你正准备春节前往的话，不妨看看我的回答。
图：2020年1月拍摄于泰国皇帝岛海滩
一、 关于“玩”的方面
个人认为，泰国旅游可分深度游和观光游。
深度游的话分成三个区域，北部是清迈、中部曼谷和芭提雅、南部普吉岛或甲米、苏梅，一处可停留5-7天。
观光游就是走马观花选一些主要景点，7天时间游2-3个城市。
例如，曼谷选择大皇宫、卧佛寺、黎明寺、湄南河；芭提雅选择步行街、离岸岛；普吉岛不要以为是一个“岛”，景点多，芭东、卡塔、卡伦、神仙半岛、皇帝岛等等都很分散，景点之间没有公交，没有3天以上不行！
图：2020年1月拍摄于泰国普吉岛--浮潜
二、关于住宿问题
泰国的消费不高，旅游业和宾馆服务业相对成熟，各个档次酒店都有，根据自己的预算选择不同档次的酒店入住都很方便。注意事项如下：
01 建议出发前在国内的各类旅游app平台上预订好酒店，国内预订比现场便宜，这个不需要争议，我验证过很多次！
02 多查看一下网友的点评，虽然点评中也有“水分”，多看几条，尤其是关于酒店环境和服务方面的评价！
03 如果是在曼谷，最好选择离城轨或地铁较近的位置，哪怕不是在市中心区，因为你出行方便，可以采用“地铁 出租车”模式，泰国的公交车不像我们国内那么发达，如果入住不通地铁的区域，每天的交通费就很多！
04 如果在曼谷以外的城市旅游，建议根据自己的旅行计划路线，就近入住酒店，不要定点入住！例如在普吉岛，一定不要以为是一个“岛”，那是两个县，不同的景点在不同的镇，交通非常不方便！而且出租车很贵！
图：2020年1月拍摄于泰国曼谷大皇宫景区
三、关于美食问题
泰国当地是“泰餐”，泰餐甜味重，还有咖喱味，本地风味不一定适合中国人的口味，好在泰国旅游业发达，尤其是这些年中国游客很多，很多餐馆已经“中餐化”，但仍然有差距，能找到很“对味”的餐饮需要辨别。
泰国的夜市很多，尤其是在曼谷，晚上很多街道都有夜市，烤、炸、煎、烫食品都有，可以逛一逛。
如果在南部普吉岛，有些市场有新鲜的海鲜，现场购买，现场加工烹调，也是很不错的体验。
个人认为，在泰国旅游“吃”是一个难题，也许是我的嘴刁，吃的方面感觉不是很爽，但是，一定不要忘记吃水果！泰国的热带水果丰富，品种繁多，价格不贵，可以大饱口福啊。
以上就是泰国自由行“吃、住、玩”的旅游建议，希望对大家有所帮助，欢迎朋友们补充。
景点分布：
泰国的景点分布比较广，基本可以定为北部、中部，南部线路，这三个区域相距都比较远。
北部主要看历史文化遗迹，寺庙等，有名的像清迈，清莱一线，白庙/蓝庙都在这里，也有很多人在这里养老。
南部主要是玩海岛，泰国最大岛屿普吉岛，苏梅岛，甲米等都在泰国南部，不过很多小岛过去很麻烦。
中部主要玩曼谷、芭提雅、海岛，最经典的线路就是曼谷-芭提雅-沙美岛了。这里能感受到泰国的皇室文化、寺庙文化、按摩文化、人妖文化、泰拳文化等等，又能感受到大自然的海岛魅力，有名的沙美岛、格林兰、金沙岛等。
曼谷是泰国的首都，有大皇宫、玉佛寺、四面佛、网红水上市场、夜市等景点。芭提雅海滩素有东方夏威夷之称，更是“男人的天堂”，看人妖秀，泰国***区聚集区，很多男人都想去这里，你们懂的。沙美岛拥有全泰国最优美的沙滩，一年四季均可享受风浪板、浮潜滑水等水上活动。预定酒店：
泰国的酒店一般都还不错的，好点的都有泳池，海景泳池的更爽了。自个安排的话可以到携程或者booking预定，注意酒店的位置，能否退订，也需要认清相关条款，清洁费、服务费，是否含早等，一般都需要额外缴纳税金。
绝大多数酒店的入住时间是下午2点以后，退房时间是中午12点之前，看清酒店条款。初游想玩的轻松点，要么报团要么参加半自由行，找泰国当地的旅游公司会有一定的优惠，也会省事很多。
人妖秀
注意事项：
泰国是一个很安全的国家，没有反华现象，但在那边还是得注意一些。
1、不要和泰国人发生冲突，泰国是资本主义国家，是优先保护本国人的；
2、语言障碍，光说点英语是没什么用的，很多泰国人自己也不会英语；
3、去泰国红灯区或有夜生活想法的人要注意了，不靠谱的千万别动，小心中招被宰；
4、泰国的海鲜相对国内便宜，但最好也问清价格，不然结账的时候就要吐血了；
5、提前开通国际漫游，在泰国后买张happy卡，流量和话费都会便宜很多；
5、泰国大皇宫和寺庙等对着装是有要求的，得穿长裤才让进。
网红—冰冰姐
游玩线路：
去过泰国多次的朋友，北中南部景点可以随意玩了。如果是第一次去泰国，建议走中部曼谷-芭提雅-沙美岛线路，能真正的完整的感受到泰国所独有的风情！预留6-7天的时间，因为泰国游玩景点多，地点跨度还是挺大的，玩的开心又不累的话这个时间刚好。
我把我走的线路行程发出来给大家参考一下，包含了泰国各精华景点、网红景点，吃海鲜自助餐、泰国风味餐、水果大餐，住五星泳池酒店和海景酒店等，爽歪歪！！
day1：乘机飞曼谷，入住酒店，如果你时间早的话可以在周边转转。（安排了专车到机场接哦）
day2：看大皇宫、玉佛寺，逛网红打卡地美功铁道市场和丹嫩沙多水上市场，抖音网红冰冰姐就在这。吃a-one海鲜自助餐，海鲜可以随意吃，很嗨皮！
day3：逛小镇，骑大象，玩真枪射击，花重金 14 亿泰铢建造的一皇家庄园“富贵黄金屋”（流星花园的取景地），吃千人宴。
day4：出海沙美岛（很美的沙滩），可以浮潜，海里的鱼很漂亮，吃岛上海鲜餐。享受泰式按摩，东方公主号看人妖秀。
day5：拜灵验的四面佛，然后到king power免税店，逛网红拉差达火车头夜市。
day6：根据航班时间，安排送飞机返回国内。
推荐几个泰国菜1泰国的“国汤”冬阴功。这道菜在国内很多泰菜馆都是有的，冬阴功汤从泰语翻译过来，其实就是酸辣虾汤。主要分为浓汤和清汤两种，一种味道浓郁、颜色鲜艳，另一种也是酸辣味，味道清淡些，这两道汤的食材基本相同，只是调味料不同而已。主要的材料有：泰国的香茅、青柠、虾、鱼露等。喝起来，酸辣甜咸味道各异，一道菜可以满足你各种味蕾。 2清迈面 黄咖喱面。黄咖喱面也称为泰北咖喱面，清迈面，是将鸡腿跟黄咖喱汤一直炖，直到鸡腿软烂入味，吃的时候放炸脆的鸡蛋面个煮软的鸡蛋面，陪上辣椒酱、红葱片个甜菜，味道辛香浓郁 3 木瓜沙拉。起源于泰国东北部，现在泰国各地都可以吃到。配料：木瓜丝、青柠、辣椒、大蒜、烤花生等。木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜，入口酸、甜，随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感，搭配生菜与花生颗粒的嚼感，让人一吃就胃口大开，非常适合搭配若米饭、米线和烤鸡肉。以上介绍希望对你有帮助！