澳大利亚人对煎、炒、炸等烹调方法制作的菜肴很偏爱，豆芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等蔬菜，味精、酱、姜、胡椒粉是他们常用的调料品。
【特色美食】
牡蛎：
又名蚝，即可生吃又可蒸食，生吃时是将鲜柠檬汁直接挤到蚝肉上，在蘸酱入口。
皇帝蟹：
皇帝蟹指的是极为肥大的蟹，有时大小可比面盆，其味肥美诱人。
龙虾：
澳大利亚的龙虾非常有名，中国人到了那里一般都不会错过品尝。
鲍鱼：
澳大利亚盛产鲍鱼，但是澳大利亚的本地人不多做鲍鱼，反而是常在中国餐馆比较常见，味道也是一流。
袋鼠肉：
口味与牛肉相似，吃的时候主要用盐、胡椒和柠檬等佐料，有时用辣椒，主要在于品味澳大利亚的文化风味，其价格也与牛肉价格接近。
此外，澳大利亚人喜爱的菜谱有火腿、炸大虾、煎牛里脊、北京烤鸭、油爆虾、烤鸡、烤鱼、番茄牛肉、脆皮鸡、糖醋鱼、炒什锦等风味菜肴，喜欢喝啤酒和葡萄酒；对饮料中的咖啡很感兴趣，也爱喝红茶和香片花茶，对水果中的荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都爱吃，喜欢干果、花生米等。
澳洲的食物
澳洲的食物不是特别好吃 他们家庭里最传统的食物 就是白水煮点什么土豆 豌豆 烤箱烤点南瓜 烤肉或是冷肉 一个大盘子里每样放一点 加点盐 或是不同的酱~和中餐没得比 还有就是slow cook 羊肉 牛肉和胡萝卜一类放一起的炖一天 味道也是一般 不过他们比较注重营养 吃不吃得惯要看个人了 我是不太能接受 不过我有些朋友觉得还成
麦当劳换成人民币不便宜 正如一楼所说 按当地水平不算贵
澳洲每个城市都有中国人或是亚洲人聚集地 中国餐馆多得是
澳大利亚有什么美食？译英
煎澳洲牛排
烤澳洲去骨网纹羊腿
咖喱苹果肉片
起司火腿炸猪排
斜切通心粉沙拉
鸡肉起司卷
咖喱土豆鸡肉饭
澳洲肉眼牛扒
黑椒牛扒
田园蘑菇沙拉
圣诞咖啡布丁
枝竹黑草羊煲
桃子色拉
开心果鸡肉沙律
香甜花生酱鸡丝沙拉
酸甜猕猴桃虾球沙拉
香芒鸡柳
羊膝批同烩羊臀肉
惠灵顿羊排配迷迭香沙