另外，饮食文化包括什么，我觉得像汉堡。嗯，肯德基和麦当劳应该就是属于中外饮食文化吧，
现代大学教育和中外饮食文化分别属于哪个学科大类(比如信息工程、哲学...
现代大学教育应该属于社会科学――教育学――然后教育学下面的一个方向.
中外饮食文化属于社会科学――人文地理学,这是偏学术的方向；或者交叉科学――文化研究,这是偏人文方向的
东西方文明共同特点？
一、音乐
人类社会音乐的起源可以追溯到非常古老的洪荒时代，在人类还没有产生语言时，就已经知道利用声音的高低、强弱等来表达自己的意思和感情。随着人类劳动的发展，逐渐产生了统一劳动节奏的号子和相互间传递信息的呼喊，这便是最原始的音乐雏形。
当人们庆贺收获和分享劳动成果时，往往敲打石器、木器以表达喜悦、欢乐之情，这便是原始乐器的雏形。比如提琴与琵琶，他们不论在外型上有很大的相似点。琵琶是我国历史悠久的主要弹拨乐器，提琴也在西方音乐中具有重要地位。
二、饮食
1、都是为了填饱肚子为目的。
2、都注重于口味，品味。
3、现在都提倡绿色食品，安全卫生第一。
三、节日习俗
中国传统的节日中情人节是每年的农历7月7日，传说中牛郎和织女相会的日子。西方的情人节是每年的2月14日，随着时代的进步，情人节受到了东西方年轻人的热烈追捧。玫瑰、巧克力、苹果、红酒和情侣套餐都成为了情人节表达心意的最好礼物。
由于情人节在广大年轻人中受到热烈欢迎，所以，无论是东方还是西方，情人节成为了所有花店、时装店、礼品店、西餐厅、酒吧和电影院的节日。
四、宗教神话
东西方神话都是产生于人类远古时代，作为民间文学的源头之一，有力的证明了劳动人民从来就是精神文明的创造者，产生都与人民的生活和历史有着密切的联系。
中西方神话是已经通过人民的幻想用一种不自觉的艺术方式加工过的自然和社会形式本身，这也反映了当时东西方人民把苦难寄托在神灵身上的共同特点。宗教被东西方广泛的利用来维护阶级统治。在东方文明中，佛教和道教对人们的影响重大。
在各种文化，包括西方文化和中华文化都有过自己一段独立的互不相交的发展史。也就是说，在两种文化真正融汇交流之前，它们就已各自形成了自己一套独特的行为系统，一套独特的价值观念。正是这种独特性，才预示着今后交会的可能和暗伏着冲突的根据。