1. 河北旅游哪里有烤全羊的地方
九龙潭风景区位于河北省承德市兴隆县县城西南部,112国道和津围公路从景区北侧通过。距兴隆县城13公里,距北京、天津等周边大中城市的距离均在150公里左右。该景区属嶂谷型自然风景区,在一亿四千万年前的造山地壳活动中形成了刀劈斧砍的峡谷奇观,奇秀幽险兼具,景色神秘诱人。
景区1997年正式对外开放,总面积约30多平方公里,景区内峡谷纵横、山高林密、潭水幽深、溪潭连珠,以“峡谷、深潭”著称。顺峡谷走势梯次分布有九道深潭,故取龙生九子之名而称为九龙潭。景区主要由九龙潭大峡谷和羚羊峡谷两部分组成,总长约8公里,宽10-30米,两侧直上直下的崖壁最高可达100余米。
九龙潭自然风景区动植物资源十分丰富,曾是清东陵“后龙风水禁地”的后封山,山上为半原始森林次生状态,有“京东绿色宝库”的美称。这里山高林密,峰奇石秀,峡谷纵横,溪潭珠联,曲径通幽,景色宜人。春季:春风送暖,万木争荣,山花烂漫,胜似世外桃源;夏季:千瀑飞泻,绿树成荫,凉风习习,犹如人间仙境;秋季:赤橙黄绿,硕果累累,秋风送爽,令人心旷神怡;冬季:山舞银蛇,银装素裹,冰川玉瀑,万树“梨花”,更是赏心悦目。
九龙山庄位于景区入口,有标准间40间,可容纳80人住宿、200人同时就餐,山庄餐厅以独特农家风味为主,可以同时接待旅游团队和散客,并可以进行露天烧烤、烤全羊、篝火晚会、燃放烟花爆竹等娱乐活动。是峡谷风光游的理想场所。
2. 河北旅游哪里有烤全羊的地方啊
现在随着内地人的生活水平逐渐的提高,人们对饭菜的菜品。也有很好的研究,所以到了夏天,亲朋好友聚会,选择烤全羊的也比较多,烤全羊最早出现在内蒙古地区,因为那里边儿的羊肥而嫩,随着时间的发展,烤全羊已经遍布了全国的各个城市,烤全羊最好卖的城市,应该就是北方的城市内蒙古。河北东北这些城市烤全羊都比较好卖!
3. 廊坊烤全羊哪家好吃
公社大食堂的好吃,物美价优,因为吃过啦。
4. 廊坊市哪有烤全羊的地方
你好,永清距离北京比较近,风景比较优美,而且人比较少,非常适合周末带孩子游玩,下面推荐几个永清的旅游景点,供大家参考。
1、廊坊永清白塔寺
永清县大辛阁乡的白塔寺远近闻名,被誉为“东方奇观”。这座辽代所建的白塔与北京的天安门坐落在同一条中轴线之上。当地神话传说中有白塔的来历。
2、永清农家乐
永清农家乐农家的大锅土灶。大锅做饭就是别具风味,尤其是蒸的大馒头、烙的千层饼,是小锅小灶绝对比不了的。如果是冬天,不防帮着农家大嫂烧烧火,折一根玉米秸添进火膛里,红红的火苗就跳起了欢快的舞蹈,让您的心情也跟着红火好一阵子。
3、大辛阁辽代石塔
大辛阁辽代石塔位于永清县城西大辛阁村南。现通高六米。为八角密檐式实心塔,汉白玉质。由座、身、檐等部分组成,塔刹已缺佚。据清于敏中等编撰的《日下就文考》载:“(永清)县西北十五里辛窖村龙泉寺(又名龙演寺)有白石塔。”即此塔。
4、永清宋辽边关古战道遗址
边关地道遗址位于河北省永清县境内。该地道遗址于20世纪中期被发现,是宋朝名将杨六郎把守瓦桥关时修筑的地下军事防御工程,是宋辽争霸的历史见证。1988年专家勘察判断,它与多用于攻城的其他古地道不同,而是北宋时期防御辽国的地下古战道,属于持久防御工事,与地面长城的战争功能相同,所以有“地下长城”之谓。
5、永清观音禅寺
河北省廊坊市永清观音禅寺,始建于北宋年间,因战事毁于辽金时代,明初再建,于明清战事又毁,到乾隆盛世重修,直奉战争又毁,党的宗教政策落实以后。
6、廊坊草原
廊坊草原是廊坊物产集团投资建设的娱乐场地,位于廊坊市永清县管家务回族自制乡所辖的永定河河套上,夏季来临水草丰茂,蒙古包吃住烤全羊骑马等活动具有浓郁的草原特色,在华北平原地区体验草原风情,别有一番情调。
7、北钊清真寺
传说永清县北钊是燕王讨北招兵买马之地。清真寺始建于明朝,1819年永定河发大水被淹。1909年重建新寺。本村回族田玉辛(人称田五巴巴)在京城开“三元店”和“宾乐店”,为建清真寺在民间和官方筹集了大量资金和原料。
8、安育清真寺
安育清真寺初建于1801年,又经1932年至1936年五年的重建,使其成为占地十亩,建筑规模宏大壮观的一座清真大寺,五间三卷的360平方米的大殿,建立在十一级汉白玉石阶之上,曾被兴誉为“京南第一寺”;
9、宋辽古战场
永清宋辽古战场旅游区位于永清县境内,永清县位于宋朝时代三关(淤口关、益津关、瓦桥关)以北,个在宋辽交战的前沿,为宋辽古战场之一,据此建成宋辽古战场旅游区。
10、新兴水疗馆
做为新兴水疗,spa已成为一场席卷全球的时尚风潮,特别是在欧美及东南亚一些发达地区,spa搭乘了现代人渴望健康、渴望自然、愉悦身心的顺风船,掀起了一场美容健身的革命。
5. 保定哪里有烤全羊的地方
推荐烤驴肉,烤全羊,烤驴肠,烤烧饼,烤羊腿,烤小牛肉串。
6. 石家庄烤全羊的地方
石家庄牛肉最好吃的地方,我认为应该是九门老五子饭店的牛肉套皮,属于石家庄藁城区九门回族部落,这里这能也能给你带来身在穆斯林的感觉。
老五子家的牛肉套皮口感滑润,入口又香又烂,,让你回味那种草原部落的味道,他家的烤全羊,红烧牛蹄筋也是很好吃的。
7. 石家庄哪里做烤全羊比较好
地址是石家庄桥西维明恒大华府4号公寓。公司创建于2018年,集合中餐铁板烧,烤全羊,海鲜火锅于一体,同时并行茶室,棋牌室。专注于国际庄高端餐饮服务。
8. 河北烤全羊哪里最出名
中心街和平路交叉口东南角有家焖饼挺好吃的,胜利路五院对过饶阳豆腐脑,中心街招贤路往南路西有家流常老豆腐,中心街吉美往南博鸿酒家有18卤面条,易得电子城往南有个雅怡轩豆捞,衡水学院庆丰街那边有家84号羊肉,和平西路新大地春饼东边那儿有烤全羊,还有爱特斜对过有家滏阳餐厅分店(在一个小胡同里)有手工水饺,壹品馅饼,人民路西头大自然往西有家农家汉(农家菜),格林小区西面第一家门店有蒸饺,阳光的烤鸭,还有好多,不知道你们比较偏向什么口味~
9. 河北哪的烤全羊好吃
(1)、烤全羊的调料秘方:
①、烤全羊的准备的材料:
白色羯羊:1;只葱段:250克;姜片:250克;精盐:30克; 花椒:75克;酱油:150克;大料:75克;糖色:150克; 小茴香末:75克;香油:150克;
②、烤全羊配料:八角、花椒、丁香、山奈、山楂、茴香、木香、甘松、沙姜、豆蔻、白芷、当归、肉桂、肉蔻、安息茴香、香叶、胡椒、辛夷、草果、良姜、陈皮、砂仁、杏仁、薄荷、人参、虞美人、绍兴黄酒、味达美、精盐、鸡精、冰糖、鸡汤、色拉油等。
(2)、制作流程
阿勒泰羯羊一只,以胴体重量达10~15kg为宜。
每只羊需要鸡蛋2500g,姜黄25g,富强面粉(精白面粉)150g,食盐500g,胡椒粉和孜然粉(亦称安息茴香,是新疆特产的一种芳香味调味料)适量。
制作流程
羊坯浸泡 :浸泡羊坯料水的配制:大葱、大姜各2斤拍裂放入盆中,加优质啤酒2瓶、盐4两、味精3两、水60斤,用手将大葱大姜抓挤出味,制成浸泡料水待用。
剪铁丝:18#细铁丝原捆分成几个小份量的捆,
1、四肢固定丝:取一小捆在一处剪开即成。
2、躯干扎丝:另一捆分3等份剪开并双手握住两头向里对握“u”弧度即成。
缠绕烧烤架 :烤羊师(双手戴棉线劳保手套)取羊坯固定架放在工作架第一层上,手杆在左手方向。
取一根“四肢固定丝”对折出中心点,左手按住固定架第一根横梁和固定架竖梁的交叉点,右手缠绕横梁的右半部分,到末端5厘米处向手杆方向拉出,所有的 4根拉出铁丝部分长度一样,大约20厘米;
换右手按住重合点,左手缠绕横梁的左半部,到末端5厘米处向手杆方向拉出;
取第二根“四肢固定丝”折出中心点,左手按住固定架第四根横梁和竖梁交叉点,右手缠绕第四根横梁的右半部,到末端5厘米处向传动叉方向拉出,换右手按住重合点,
左手缠绕第四根横梁的左半部,到末端5厘米处向传动叉方向拉出,至此羊坯固定架的“四肢固定丝”全部缠好了。
捆绑羊坯:烤羊师右手抓住羊坯后腰处,左手抓羊坯颈骨提起放在固定架上,以固定架竖梁为分界线,两后腿放在第三根横梁和第四根横梁之间;
两前腿放在第一根横梁和第二根之间,使羊坯在固定架上保持居中和平衡。
烤羊师左手把羊坯右前肢搭在固定架上第一根横梁的右半部末端5厘米处,抓牢;右手牵那个20厘米缠绕铁丝顺势拉紧,绕缠在“十”字型交接处两圈,缠向末端固定羊坯右前肢。
右手把羊坯左前肢搭在固定架上第一根横梁的左半部末端5厘米处,抓牢;左手牵这边的20厘米缠绕铁丝,顺势拉紧缠绕“十”字交接处两圈,缠向末端固定羊坯左前肢。
左手把羊坯左后肢搭在固定架上第四根横梁左半部末端5厘米处抓牢;右手牵第四根上的20厘米缠绕铁丝顺势拉紧,缠绕“十”字交接处两圈,缠向末端固定羊坯左后肢,
右手把羊坯右后肢搭在烧烤架第四根右半部末端5厘米处,抓牢;左手牵20厘米缠绕铁丝顺势拉紧,缠绕“十”字交接处两圈,缠向末端固定羊坯右后肢,至此羊坯四肢已固定完毕。
烤羊师左手抓羊坯脖颈骨,右手抓盆腔骨两手用力伸拉羊坯,伸拉羊坯两前臂,伸拉羊坯左右胸排,伸拉羊坯两后大腿处,使羊坯最大限度伸张,调整羊坯平衡居中最平稳位置。
烤羊师左手取3根“躯干扎丝”依次从羊坯脊骨后腰处、颈胛处,尾根处、跨羊坯脊骨平行插下致透,右手拿铁丝钳,以刀口末端的空隙,夹住透过的铁丝,旋拉紧并使铁丝螺旋部分向羊尾方向倒贴,以防烤制时带来不必要的麻烦。
左手按羊坯颈梢处与固定架竖梁紧贴,右手取“躯干扎丝”自颈梢处跨竖梁平行扎下旋拉紧并倒贴,取一“躯干扎丝”折中剪成两段对握小“u”形弧度,找出羊坯胸排与第二横梁结合处,距左右末端5~8厘米处各插透小“u”形“躯干扎丝”并旋拉紧倒贴,
右手拿塑料硬排刷从羊坯自上到下刷净,至此烧烤羊坯已捆扎固定完毕待用,就等上炉烤制了。
焖烤:架好羊后,要立即看固定架上羊坯的位置和火堆聚温中心点的对应情况,羊坯颈骨末端肩胛中心点和羊尾根处要与火堆聚温中心点相对应,
最简单的工具就是,用长柄钳子对应照一下就能迅速的找好位置调整好火堆,因羊坯的前胸部分比腿部大一些,所以腿尾部分火堆比胸肩处火堆要少个3~5块约05~0.8kg木炭的份量,
调整后视火堆火焰正常无明火后,立即合上炉盖进行“焖烤”。
待烤羊色泽金红亮堂 ,开盖香气袭人成熟时停机,用尖刀把大腿厚处贴腿骨划开反刀回划掀开露骨,肩胛处深深横切,从刀口顺颈骨向上划开两侧,
在腰处横划三刀断开脊骨,在胸口与肩胛结合出顺势划一刀掀开肩胛骨,至此烤羊操作用刀完毕。
刷上“理博士烤全羊专用油b”,先在里面撒上适量专用料粉,反转到表面撒上稍许粗辣椒粉与炒香的脱皮白芝麻后再撒专用料粉。
一只烤全羊共需料粉50~80g左右,根据地方口味适量增减。
最后在刀口处塞入香葱花把表面转在火面上烘烤15~20秒,整个出羊过程控制在2分钟时间为最佳。