您好,很高兴能够回答这个问题,对于每个人吃过的最好吃的十大美食,相信一定是各有不同的,但是要是回忆一下过去的话,我认为特别是一个地区,一代人的记忆和吃过的最好吃的美食,是一定有共同记忆的,下面我就列举一下,我小的时候吃过的,我认为最好吃的十大美食给大家,大家看看都有哪些是你熟悉的记忆。
1、闷地瓜,焖地瓜是一代人的童年记忆,既保留了地瓜的营养,又赋予地瓜特有的软糯香甜。焖地瓜是个技术活,首先要垒“地瓜窑”。这就是地窑,全部烧热后,把地瓜放进去,然后把窑拍塌,用窑的热土块,把地瓜闷熟。这个味道非常的号,煮或者用烤箱烤,是吃不到这个味道的。
2、这种方式爆出的,爆米花
3、装在这种箱子里面的冰棍,现在已成绝版,现在市场里,卖的老冰棍,没有那种味道。下图的包装纸,是不是特别的熟悉。这才是当你真正的宝冰棍2分钱1根。
4、野山枣,也是农村的特产,80后的童年吧!这样的山枣没有红枣的个头大。小时候就喜欢在树底下捡这样的野山枣吃,酸酸甜甜的,长的虽然不好看,这样的美食却是受到了很多小屁孩的追捧,也包括我。
5、桑葚,小时候哪有那么多的零食,每次都是期盼着树上的桑葚快点成熟,那样就可以一饱口福了。小时候的桑葚酸甜可口,和一群小伙伴们聚在一起,品尝这样难得的美味。如今在水果店买到的桑葚再也不是那时候的味儿。在树上采摘桑葚就要采那些果柄发黄的,这样的桑葚才是已经熟透了的,非常的好吃。
6、糖果子,又叫做“羊角蜜”好多年没见过这种过年走亲戚时才能见到礼盒装糖果子了。里面灌满葡萄糖浆,外皮是一层炸酥的油面,最外面裹着糖霜。每年打开的时候,盒子里都有碰开口流着蜜糖汁的,看着特别诱人,比现在很多糖果好吃多了。
7、冰水,这可是当时小学生的最爱啊,喝完舌头上都是色素,但是甜滋滋还是好喝,喝完放到地上踩爆了,“嘭”的一声,感觉真是不错!喝过这个的,估计现在你的孩子都能打酱油了。以前夏天总有一群小孩围在小卖部门前买冰袋,1毛钱一袋,大家都能相互请客,简直是为我们这些熊孩子量身定做的!
8、甜玉米秆,还有高粱秆,在物资不如现在发达的今天是替代甘蔗和糖果的好东西,小时候跟小伙伴偷偷去田里面歪几颗,特别是那种玉米长霉斑的特别甜。
9、茅根,拔掉皮,里面嫩嫩的花穗,甜甜的,放学在烧过的田埂上总能发现好多。
10、冰糖——冰糖一定是80后对糖果的最早记忆,当时用一个啤酒瓶,放上几粒,糖精在装上水,用带颜色的小管,吸着喝,特别的甜。
以上就是我小时候记忆比较深刻,并且最喜爱的美食,大家还有什么比较喜欢的美食,可以评论去分享哦。今天的回答就,回答道这里,谢谢!