1 、保育员应注重培养幼儿哪方面的能力？
答:自我保护能力，防止意外事故发生。
2、日常活动中不仅要注重幼儿哪方面的健康更应注重幼儿哪方面的健康,？
答:除身体健康以外，还包括心理健康。
3 、幼儿园每日户外活动夏季和冬季分别不少于几小时？
答:夏季2小时，冬季不得少于1小时。
4、培养幼儿良好的饮食习惯要注意哪些事项？
答:进餐应细嚼慢咽，不能说笑、打闹，以防食物吸入气道。
5、幼儿园两餐时间间隔不得少于几小时？
答:不得少于3个半小时。
6、幼儿进餐时间不应少于多少分钟？
答:不得少于20-30分钟。
如何保持良好的饮食习惯？
养成良好的饮食习惯，定时进食，不暴饮、暴食，避免夜间进食，合理安排饮食结构，不偏食、食谱多样化，多进富含纤维素的食物。
蔬菜中含高纤维的有根茎类、野菜和萝卜、瓜果类，水果有苹果、香蕉、梨、橙，粗杂粮有燕麦、杂豆类，
多喝水，每天早上喝一大杯温开水，有利于清洁和刺激肠道蠕动，避免饮用浓茶、烈酒，少吃刺激性食物、脂肪类食物，有较好的通便作用，可以适当地饮用一些，包括植物油、芝麻、核桃仁等。
要合理分配一日三餐的热量，早餐摄入当天总热量的30%到四十，午餐摄取40%到五十，晚餐摄取20%到三十。少吃多餐，每餐只吃七八成饱晚上更不能吃得太饱，但是要细嚼慢咽，不可吃的太快，餐后也不宜立刻起身活动，至少应休息一个小时。
良好的饮食习惯有哪些
1. 食物多样，谷类为主，粗细搭配
2. 多吃蔬菜水果和薯类
3. 每天吃奶类、大豆或其制品
4. 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
5. 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食
6. 食不过量，天天运动，保持健康体重
7. 三餐分配要合理，零食要适当
8. 每天足量饮水，合理选择饮料
9. 如饮酒应限量
10. 吃新鲜卫生的食物
怎样培养良好的饮食习惯？
饮食复是大脑能量的基本来源。
大脑机器的高效运转，需要恰到好处的能源供应。良好的饮食习惯，是能源配置的基础和制关键。
饮食不足、营养失调，不可能带来智力的高度发展。饥肠辘辘、饿殍遍地，无论如何2113不会有天才的灵光显现。
世上虽有千般食品，但没有一种能把大脑所要求5261的营养素都包含。良好的饮食习惯首先要平衡饮食。就是说，饮食中所4102含的营养素，要种类齐全、数1653量充足、比例适当，要能与肌体的需要保持平衡。
正确的饮食习惯是什么?
一日三餐规律饮食，早饭吃好不宜吃太饱，午饭吃饱且营养均衡；晚饭要吃少减少晚间胃肠负担，而且吃饭时不要说话看电视专心吃饭，不能狼吞虎咽，一定要细嚼慢咽。下面说一下正确饮食有哪些好处。
1、减少肠胃伤害
狼吞虎咽式的吃饭方式，容易导致体内积食，肠胃负担加重，减缓肠道蠕动速度。长此以往，容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。如果慢慢吃的话，能够让食物更好的被消化和吸收，而不至于停留在肠道中造成堵塞。
2、避免过量饮食
吃饭慢能够有效减少食物的摄入量，避免过量饮食导致肠道疾病出现。人只有在饥饿的时候才会进食，而这时恰好是食欲最旺盛的时期，为了防止饮食过量造成肠胃负担，慢慢吃饭是最好的方法，因为大脑神经接收饱腹感信号通常需要约15-20分钟的时间。
3、控制体重
吃饭慢不仅能够避免过量饮食，还能达到控制体重的神奇功效。不必惊讶!因为一个人的食物摄入减少了，脂肪自然不易囤积，体重也随之下降。
4、帮助消化
众所周知，食物是通过口腔再进入食道的。食物在口腔中咀嚼的过程，能够与唾液结合生成唾液淀粉酶。而这种物质恰恰是促进消化的主要“源动力”。如果你的吃得太快，容易造成新陈代谢速度减慢，食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收，大量营养流失。