我家的小熊电炖锅用来做炖鸡锅哦,教你方法吧:
材料
小鸡,蘑菇、木耳、土豆、豆腐、生菜等食材适量,干红椒4、5个,八角两个,桂皮、花椒少许,姜数片,蒜数粒,生抽,料酒,盐,葱段。
做法
1、小鸡剁成鸡块,热水多洗几遍洗干净血水(不喜欢过水,所以用此方法),沥干水。
2、炒锅注油烧5成热,放干红、八角、桂皮、花椒、姜片、蒜炒香,再放入沥干水的鸡块,大火爆炒至鸡块出水味香,加入生抽、料酒、盐、糖翻炒均匀,加入清水没过鸡块,焖20分钟。
3、加入蘑菇、木耳等耐煮的食材焖20分钟,最后再加入土豆、生菜等不耐煮的食材煮熟即可,加入葱段起锅。
电炖锅可以做什么美食呢,我家用小熊的电炖锅~
电炖锅主要是顿品,满,但好,比如八宝粥,莹耳汤,排骨汤,等等,你可以在晚上炖,半夜起来关,如果是汤,早上起来关也没事,最好打自动
电炖锅食谱 这个怎么样
我觉得这个炖锅挺不错的哦,很多朋友都是用的这个的哦,这个不是绝对的哈,不要担心的哦~电炖锅是有一个大蛊 还有两个小蛊的那种。请大人推荐一下食谱和做法 原料。(现在这个季节喝这个汤最好,可以滋阴补肾)对了,炖汤时最好用开水! 评论|。煲粥、煲汤都很好,你可以买几本煲粥、煲汤的书,这样你就可以针对自己的需要煲不同的花样了。我也在用紫砂的那种,感觉还蛮好的。炖的粥很黏糊,炖的汤油水少~很好,我已经帮朋友买过几个了,特别是炖银耳羹太好了,还有排骨,但是就是不能心急,需要两个小时以上时间,最好是上班前放好,下班吃