一、痛风症的基础知识
二、痛风症的饮食调养原则
三、痛风患者饮食调养菜谱
葱头爆羊肉
当归炖羊肉
煸炒肉丝
津白炒肉片
茭白炒肉片
红枣炖兔肉
板栗烧肉
牛腩煨山药
西瓜皮肉丝
洋葱炒猪肉
蘑菇炒肉丁
四喜丸子
痛风饮食疗法
控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。
早餐：精粉面包50克大米稀饭（大米50克）
五香茶蛋（鸡蛋50克）
腌瓜丝（黄瓜50克）
加餐：橘汁饮料200毫升午餐：大米饭（大米100克）
卤豆腐（豆腐100克）
炒西葫芦（西葫芦100克）
加餐：苏打饼干25克
牛奶200毫升
晚餐：糖包（面粉70克、红糖20克）
炒小白菜（小白菜100克）
紫菜蛋汤（紫菜10克、鸡蛋30克）
全日烹调用油20克
全日热能7098千焦（1690千卡）左右。
以上说的这几点，你要是注意了的话，对你是有帮助的。如果条件允许的话，还要喝芝.元.堂.复.贝.兹，能够活 血化瘀，降低血脂，使血液粘稠度下降，消除血管壁脂肪沉积，使人气血畅通。提高人体代谢尿酸效率。
脚痛风什么菜不能吃
脚痛风什么菜不能吃
脚痛风什么菜不能吃，痛风是一种顽固性的疾病，现代的发病率是非常高的，痛风常常发生于中老年人之间，为了自己的身体着想，也需要注意饮食，下面看看脚痛风什么菜不能吃。
脚痛风什么菜不能吃1 1、菠菜
痛风的人是禁止吃菠菜，菠菜虽然说营养很高，里面含有铁、微元素等物质，但是它里面的草酸含量也很高，会导致尿酸沉积，痛风的人使用之后会导致痛风的情况加重，所以这类人群是不建议吃菠菜这种食物。
2、豆芽
痛风的人禁止吃豆芽，豆芽主要是通过大豆培育出来的，营养价值也是非常高，蛋白质含量比较丰富，但痛风的人是不建议吃的，痛风如果吃了含蛋白质高的食物也会导致病情加重。
3、辣椒
痛风的人禁止吃辣椒，辣椒是比较常见的蔬菜，里面的维生素c含量很高，它属于辛辣食物，刺激性很大，所以患有痛风的人是禁止吃的，吃了之后会导致病情发作，因此痛风的人是不建议吃辣椒。
4、洋葱
痛风的人禁止吃洋葱，洋葱里面存在很多抗氧化物质，它能够抗摔了，但是洋葱也有很大的刺激性，而且它里面的嘌呤含量很高，痛风的患者是禁止吃的，不然也会导致病情加重。
所以患有痛风的人上述这4种蔬菜是不建议吃，除了这些食物之外，扁豆或者是豆角等也尽量少吃，这些食物嘌呤含量很高，吃了之后也会导致病情加重，尽量保持清淡饮食。想要快速缓解痛风疼痛问题，可以考虑使用痛风冷敷凝胶，其中所含有的卡波姆以及植物提取成分可以快速渗透进入肌肤，帮助促进血液循环，消除身体疼痛感，达到改善痛风的作用。
脚痛风什么菜不能吃2 痛风不能吃什么蔬菜
蔬菜中嘌呤含量高的有豌豆、黄豆、花菜、大叶青菜、扁豆、豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜等。
蔬菜中含有辛辣刺激成分的有，韭菜、茼蒿、香菜、芥菜、洋葱、辣椒、葱白、茴香、韭黄等。含有辛辣刺激成分蔬菜，均能兴奋植物神经，诱使痛风发作，应尽量少吃。蔬菜大多都是碱性食物，除了豆类，海产类和香菜，葱、茴香这些具有辛辣刺激成分。可做调味品的蔬菜不可进食以外，大多都可以进食，所以对于蔬菜，痛风患者还是有很多选择的。
痛风不能吃什么 痛风忌吃三样东西
1、辛辣刺激性调味品或食物，这些食物能使神经兴奋，使痛风发作的可能性增大。
2、含高嘌呤的食物，众所周知，高嘌呤的食物分解代谢后会产生高血尿酸，血液中尿酸含量过多就会导致痛风。
3、酸性类食物。酸性食物会使体内酸碱失衡，不利于减缓尿酸盐沉积，也不利于缓解痛风症状。
饮食宜忌 痛风宜吃的食物
1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
2、多吃固肾的食物。中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。
3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。
4、苹果醋加蜜糖。
这是西方传统的治疗方法，经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭后可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。
5、痛风患者的食疗方。
薏仁粥：取适量的'薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。
冬瓜汤：取冬瓜三百克(不连皮)，红枣五、六颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中，加水及适量的调味料煮成汤。
脚痛风什么菜不能吃3 脚的痛风病主要是由于高尿酸血症引起。平时我们吃菜的话，应少吃一些嘌呤含量高的菜，比如说肝脏、肾脏、腰花、肥肠等这种内脏器官。还有扇贝、虾等海鲜类食品。还有熏火腿、牛肉、猪肉等肉食。
痛风患者不能吃什么
一级黑名单：动物内脏和海鲜
据介绍，每100克食物中含有嘌呤的比例是判断食品是否适合痛风患者食用的标准。据研究分析，每100克动物内脏和部分海鲜类食品中，竟然含有150～1000mg的嘌呤，是所有食品中含嘌呤最高的食物。值得注意的是：鹅肉含大量嘌呤，属酸性、高胆固醇食物，应当忌食。
二级黑名单：肉类
部分肉类以每100克食物中含嘌呤50～150mg的比例当选痛风饮食的二级“黑名单”成员，是含嘌呤较高的食物。
1猪肉：为酸性食物，含中等量嘌呤，可诱发痛风，宜限量食用。
2羊肉：羊腿肉含大量嘌呤，羊排含中等量嘌呤，最好不吃、少吃。
3牛肉：牛肉中嘌呤含量中等，小牛肉、牛肝中嘌呤含量大，不提倡食用。
4鸡肉：含中等量嘌呤，属于控制食物，尽量少吃，鸡精也要控制食用。
5鸭肉：鸭肉含中等量嘌呤，属于酸性食物，应当控制食用。
三级黑名单：富含草酸的蔬菜
除了动物内脏之外，还有一些我们认为健康的蔬菜同样含有大量的嘌呤以及草酸等物质，因此并不是说所有的蔬菜都适合痛风患者食用的。比如菠菜、芹菜、小萝卜等，由于这些蔬菜中都含有着丰富的草酸，很容易导致高草酸尿成倍增长使得尿酸急增，从而加重肾脏负担。