微波炉烤牛肉片
十分钟到十五分钟左右，时间过长或过短都会导致口感不好。
1.牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩；
2. 将黑胡椒和食盐抹在牛排上，腌制20min。
3. 将黄油抹在腌制好的黄油上，放置烤盘内，德普烤箱调至强烧烤230度，烤制8min，翻面再烤制5min 即可。
4. 成品出锅，可以浇酱汁也可以不浇。温馨小提示1、烤好后放置五分钟，牛排汁水会渗出来，口感更好2、牛排不用洗，用厨房纸擦一下即可，目的是不冲散肉纤维，冲淡牛肉味。当然有洁癖的同学，还是洗吧。3、如果家中没有烤箱，只有铸铁煎锅，那么牛排1-2.5cm就够了。
微波炉烤牛肉片几分钟能熟
用微波炉烤牛排约需要20分钟时间。
微波炉烤牛排的做法：
1．先把牛排放入佐料里浸泡1小时左右，使调料浸入；
2．把蔬菜洗净，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，盛在碗里；
3．另拿一份牛排（用手拌调料更容易浸入）；
4．先用微波炉的“薄块烘烤”功能预热7分钟，然后放入牛排，用“薄块烘烤”烤制15钟，取出反转，再烤制10分钟，取出。
5．在爱吃的菜叶上，放牛排、葱花、蒜片和调料酱吃即可。
微波炉烤牛肉片怎么烤
山姆牛肉派微波炉加热2分钟，翻个面再加热1分40秒。
加热山姆烤牛肉派，不要加热太长时间，否则会导致外皮太干。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸等等营养物质，其营养组成比猪肉更接近人体需要。正常新鲜的牛肉卷颜色是呈均匀的红色，但如果肥牛卷的颜色有出现发黑发暗的情况，是不可以再继续食用的，因为这样就说明牛肉派已经不新鲜了，甚至出现变质的问题。
微波炉烤牛肉片的做法
酱牛肉的原料：1、黄牛肉腱肉部分1000克。
2、辅料a：葱段1汤勺，姜6片，酱油5汤勺，料酒2汤勺，味精、冰糖、花椒各2茶勺，辣椒5个，五香粉适量。
酱牛肉的做法：1、微波大碗中放热开水三杯，高功率加盖5分钟至沸，放入a料，加盖高功率5分钟，制成酱汁。
2、牛健肉放入酱汁，加盖高功率煮40分钟，取出彻底放凉后按照肉丝横向切片，淋上酱汁即可。
特点：色红亮，汁浓郁，麻辣鲜香。
菜谱主料：牛腿肉块300克、盐2/3小匙、蒜泥1小匙、沙拉油1小匙、黑胡椒少许、青豆50克、砂糖1小匙、水1大匙、盐少许、奶油1小匙、薯条50克、乳酪粉2小匙、盐少许、胡椒少许 食谱辅料：蚝油1大匙、红葡萄酒1大匙 教您怎么做微波烤牛肉如何做微波烤牛肉的制作方法：材料牛腿肉块300克、盐2/3小匙、蒜泥1小匙、沙拉油1小匙、黑胡椒少许、青豆(冷冻)50克、砂糖1小匙、水1大匙、盐少许、奶油1小匙、薯条(冷冻)50克、乳酪粉2小匙、盐少许、胡椒少许调味料蚝油1大匙、红葡萄酒1大匙作法一牛肉在烤之前要全部都撒上盐和胡椒，均匀的涂上沙拉油和蒜。
作法二耐热盘上铺好烤盘纸，排好牛肉，不必包保鲜膜，直接用微波炉加热3分钟。
取出後用纸巾擦掉多余的肉汁，将肉上下翻转过来後再放进微波炉中加热3分钟。
作法三用冰冷却大碗或大盘中放入冰块，将刚烤好的牛肉铺在冰上，使肉的表面急速冷却（避免余热使内部太熟），趁里面还温热时擦乾水分，切成薄片。
作法四将冰冻薯条直接放入小的耐热容器中，撒上盐、胡椒和乳酪粉，不必包保鲜膜，直接加热2分钟。
作法五冷冻的青豆也是直接放入另一个耐热容器中，加上奶油、砂糖、盐及水，在材料上用保鲜膜封住，用微波炉加热2分钟。
器皿中添上烤牛肉和配菜，将混合的调味酱淋在肉上即
微波炉 牛肉片
食材用料：
牛肉 250克 、 食用油 两大勺 、 蚝油 一勺 、 生抽 一勺 、 花椒 15粒 、 孜然 适量 、 盐 少许 、 白芝麻 少许 、 青红长辣椒（可不选） 各1个
烹饪步骤：
1，准备牛肉与配料，口味可以根据自己的喜好微调；
2，牛肉建议选择瘦肉较多的，可以带一点儿肥，将牛肉切成指头宽，5mm厚的薄片；
3，切好的牛肉放入可微波炉的容器中，倒入蚝油、老抽、食用油、花椒，放冰箱腌制半小时左右；
4，腌制好的牛肉放入微波炉，选择微波高火，加热2分钟；
5，加热结束后取出，倒出汁水，此时牛肉已经基本七八成熟；
6，倒出汁水后，牛肉上撒上盐、孜然粉，孜然粉可以稍微多一些，搅拌均匀；
7，再次放入微波炉中，选择微波高火，加热2分钟；
8，结束后取出，撒上一层白芝麻
微波炉烤牛肉片多长时间
一般5到8分钟左右即可。
烤牛肉是一种美食，主要材料有牛肉，辅料有生姜末、大葱末、大蒜泥、白糖、黑胡椒面、焙好芝麻面、蘑菇、青椒、洋葱、红萝卜等。
烤牛肉香味浓郁，咸甜适口，烤香浓郁，风味独特，营养丰富，是韩国的风味菜，韩国官方称呼为“朝鲜烤牛肉”。中国东北菜系也有烤牛肉。
微波炉做烤牛肉
牛肉按纹理切成长片，把纤维切断
2.把所有调味料混合均匀，倒入牛肉，让每片牛肉都蘸到酱汁。放进冰箱4小时以上，让牛肉入味
3.把牛肉串在烧烤串上。竹签也可以，不过竹签在使用前要泡水半小时，以防烧烤时燃烧
4.bbq开中火，铺上牛肉串，烤1分半钟，抹少许沙嗲酱后翻面，再烤1分半钟，完成
5.取适量沙嗲酱加少许温水调开作为蘸酱，吃牛肉串时蘸食
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鲜果牛肉串
原料：牛柳、烧烤汁、糖、生抽、料酒、小西红柿、菠萝。
做法：1、将牛柳切成2厘米见方的小片，加一碗烧烤汁、适量糖、生抽和料酒，腌制20分钟。
2、热锅凉油，将腌过的牛柳小火炒至5成熟盛出备用。
3、用竹签串个小西红柿，再串一片炒好的牛柳、再串一小块菠萝、再串一片牛柳、这样循环串成串。
4、把串好的鲜果牛肉串置于盘中，覆盖上保鲜膜，放入微波炉高火加热3分钟。
微波炉烤牛肉片要多久
微波炉烤肉的原料：牛肉八两； 微波炉烤肉的配料：盐、酱油、花生油（少量）、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒适量 微波炉烤肉的做法：
1.买新鲜的牛肉回来。
2.清洗干净后，切成大小合适的方块，便于串在签子上。
3.加入调料：盐、酱油、花生油（少量）、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒（可有效保持烤肉内部肉汁）等。我曾经加过糖，但烤好后味道会带点甜酸。搅拌后腌制2小时以上。
4.串肉：每签5块肉即可。
5.精调：把串好肉的签子整齐的平行架在盘子上，竹签的两头分别搁在盘边上，用手均匀撒上胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。把肉翻转，再重复撒匀调料。
微波炉烤牛肉片几分钟
烤五分钟左右就可以了。处理好的牛肉丸，装在微波炉用的烤盘里，把微波炉面板上的光波组合”键按3下，选中【光波组合2】，烤5分钟（具体时间，请按烘烤的量，和自家微波炉功率大小，酌情调整）
中途记得打开炉门，刷上酱料，撒上孜然粉，继续烘烤至丸子熟透即可。