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洪雅柳江、瓦屋山消费
柳江古镇位于四川洪雅县西南腹地，距县城35公里，幅员面积160多平方公里，东与洪雅县桃源乡接壤，南与洪雅县高庙古镇相连，西与雅安市雨城区严桥镇，晏场镇交界，北与洪雅县花溪镇毗邻。旅游区位得天独厚，到玉屏山深林公园渡假村12公里，到峨眉山48公里，到瓦屋山53公里，到周公山温泉和碧峰峡68公里。 平了美食 ： 玉米馍馍 以白沫江的清水和本地生态玉米面及老南瓜拌和做成的玉米馍馍，不仅美味且营养丰富，更兼有美容的功效。 碗碗羊肉 这是古镇人的传统美食（美食四绝之一）。采用本地野放山羊，经过多道工序，加上多种香料、用大铁锅煮制而成，具备色香味美的特点，兼有滋阴壮阳、温肾养颜的功效。河水豆花 采用本地生态黄豆加上白沫江清水，经手工磨制而成，具有鲜、嫩、甜、香的特点，是健康美容的最佳食品。交通： 始发站目的地方式车型票价(元)发车时间回程时间时间旅游客运中心 瓦屋山 眉山、洪雅 中型空调车 45.50 9：20 17：00 7：00 8：00 全程4个半小时 旅游客运中心 洪雅 中客 26.50/27.50 8：30—15：00 6：00 7：00 7：30 8：00 9：00 10：00 全程3个小时 到洪雅转到柳江班车，车程1小时左右。 泰安古镇环抱于幽静的青城后山之中，也是青城后山的第一景点。但这小镇并不特别出名和热闹。但它古朴雅洁，安宁祥和。走在洁净的小街上，两旁是潺潺清流，蜿蜒流经每一条街道、每一户人家。小镇的尽头是泰安古寺，山门辉煌，庙宇金碧，钟声隐隐。
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泰山特产豆腐的做法
豆腐
用北方黄豆加石膏制成，每斤黄豆可产豆腐2～2.5公斤。由于泰山水高氧、低硬度，用其磨制的豆浆蛋白质极易凝固，使泰山豆腐具有浆细水多、质嫩不流、洁白如雪、味道甘美、富有弹性、久煮不老不糊等特点。泰山周围居民家常菜，冬季食用最多。烹制方法多样：或制作豆腐乳、臭豆腐、五香豆腐、豆腐干、豆腐皮、辣豆腐、冻豆腐、茶色豆腐；或用来凉拌、热炖、油炸、蜜汁。随季节而变，春有小葱拌豆腐、香椿麻汁豆腐；夏有大蒜麻汁豆腐；秋有青椒炒豆腐、冬瓜豆腐汤；冬有白菜炖腐、大葱炒豆腐、辣椒热豆腐、羊肉炖豆腐、豆腐炒鸡蛋。
泰安有名的“豆腐筵”，已开发出 150 多道菜，以“三美”豆腐、豆腐丸子、锅塌豆腐、炒豆腐脑、砂锅豆腐、烫豆腐、奶汤豆腐、软烧豆腐最为著名。
【清明节食品】
【清明节食品】
在清明节的饮食方面，各地有不同的节令食品。
由于寒食节与清明节合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东，即墨吃鸡蛋和冷饽饽，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。
很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。晋南人过清明时，习惯用白面蒸大馍，中间夹有核桃、枣儿、豆子，外面盘成龙形，龙身中间扎一个鸡蛋，名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”，象征全家团圆幸福。上坟时，将总“子福”献给祖灵，扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗，用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来，晾干后存放着，到立夏那天，将之油煎，给小孩吃，据说吃了以后不得疰夏病。
上海清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、枣泥等馅料，用芦叶垫底，放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿，香气扑鼻，是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥，在扫墓和家宴上爱用刀鱼。