为马铃薯、面类食物。
食物多以马铃薯及面类为主食，牛奶、面包都能在墨尔本吃到。
至于菜品，从墨尔本的早餐海鲜，到布里斯班的特色海鲜、塔斯曼尼亚的质优味美的三文鱼，以及唐人街的招牌菜“帝王蟹”等，都很有名。
肉食是牛、羊、猪肉以及鸡、鸭、蛋等，对动物蛋白的需求量比较大。蔬菜以芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等为主。对煎、炒、炸、烤等烹调方法制作的菜肴有所偏爱，口味酸甜。
面包牛奶，红酒，牛肉，鱼可巴适个板板铲铲撒
墨尔本的美食有哪些？
对于注重美食的游客来说，墨尔本可以称得上是世界上最好的目的地之一。由于墨尔本所处的维多利亚州是澳大利亚奶酪、酒、肉类、鱼类、水果和野味的重要产地，再加之其国际化都市的地位，各国佳肴均可以在墨尔本尝到，这令墨尔本成为了名副其实的美食帝国。
在墨尔本市区和郊区都可以找到优质的餐馆。提供优质食物以及特色菜品的饭馆和咖啡屋主要分布在市中心，南岸、卡尔顿、维多利亚大街（集中了成本低但却很流行的越南和东南亚饭馆）、港区、南亚拉（south yarra）以及prahran。
这里也有很多非常棒的饭馆和咖啡屋，特别是在阿克兰大街（acland street）和菲茨罗伊大街（fitzroy street）。
vegemite酱
vegemite酱料是十分地道的澳大利亚食品，是一种特别咸的酵母提取涂抹酱，最常见的食用方法是将其涂在烤面包上，也可涂在奶酪三明治上。
它于1923年在澳大利亚超级市场开始发售，以其独特味道而闻名于世，并自始成为男女老幼的早餐必备食品。
袋鼠肉
袋鼠肉的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉口嫩，也没有什么特别之处。但是，品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的滋味。
当地人喜欢吃烧得很老的袋鼠肉，大多数国人对此都不太适应 ，因而你需要事先告诉侍者把肉烤得嫩一些，否则初尝此物你会觉得难以下咽。
鳄鱼肉
在墨尔本北方，你可以吃到鳄鱼，其肉呈白色，像鱼肉，质感接近鸡肉。
下个月打算去墨尔本，那边有什么美食啊？
1，墨尔本是一个充满欢乐与惊喜的迷人城市，这里大约有1/3的人口是由海外移民而来，使墨尔本的生活方式及饮食文化融合了欧洲与亚洲的品位，从而使这里的美食独具特色。
2，墨尔本的另一个特点是有丰富的新鲜水果和本地产的乳酪，而且品种繁多。墨尔本的不同区域，由于聚集的民族不同，也有着截然不同的特点，维多利亚街以越南餐厅为代表，莱贡街作为著名的小意大利街，有很多咖啡馆和正宗意大利餐厅，唐人街则是以中国菜为主，还有许多其他如马来西亚菜、印度菜、日本菜等亚洲菜系。
3，墨尔本作为美食之都，每年一度的美酒美食节也是不可错过的年度盛事。