求解“河南人的生活习惯，习俗，性格特点？”-k8凯发

1、河南人生活习惯：
长期以来，河南民间在居住方面注重“可住、实用”，土窑、草庵、石板房、以及天井 窑院、窑房结合院和平房院等是富有河南地方特色的居住设施，在饮食上则讲究“细粮俭用，粗粮细吃”，衣着上讲究“经济耐穿”。
2、河南人的习俗：
河南人属于北方地区，北方人在过节时吃饺子。一般除夕吃肉馅的。大年初一吃素馅的。新年饺子要皮薄、馅多，捏得严实，不能煮烂，荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉的，也有两种肉拌在一起的鸳鸯饺子，以及百味杂陈的“饺子宴”。
3、河南人性格特点：人乐于助人、性情耿直、坚韧不拔



扩展资料：
著名的河南人：
1、冯友兰，南阳唐河县人，著名哲学家，专著《中国哲学简史》
2、林伯襄——信阳商城人，著名教育家，是河南大学的前身——河南留学欧美预备学校的创始人、第一任校长。
3、郭后扬——信阳固始人（美籍华人），世界著名核物理专家
4、白桦（陈佑华）——信阳市人，中国著名电影剧作家、诗人。其代表性电影剧作有《山间铃响马帮来》、《曙光》、《今夜星光灿烂》、《孔雀公主》及《最后的贵族》等。
5、孙海波——信阳潢川人，中国最著名的古文字学家之一，编纂甲骨文字典《甲骨文编》，收录经过考证的甲骨文单字1006个，在先秦史和甲骨文的教学科研方面居于全国领先地位。
6、董作宾，南阳人，甲骨学家、古史学家，中央研究院院士，中国甲骨学和考古学的主要奠基者之一。
参考资料来源：搜狗百科-河南饮食
参考资料来源：百度百科-河南人
参考资料来源：百度百科-吃饺子